レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
渋谷でバス移動中に看板が見えたので、遅い昼飯に訪問。5年以上前に訪問して以来です。前回訪問時の味の記憶が消えているし、本店は知らないのでいただいた1杯と向き合うことに。具はばら肉ロールのチャーシュー、ゆでたもやし、木耳、ネギ。卓上のゆで卵(別料金50円)もいただきます。スープは白濁豚骨ですが、煮だしの濃さは感じずマイルドで飲み干せてしまいます。飲み干しても喉が渇くことがないけど、味が足りないとも感じずいいマイルドさです。麺は柔らかめの湯で加減で、表面がヌルっています。店内見回しても替え玉がないようなので、このスープとあわせて1杯でパッケージなのでしょう。紅しょうがや高菜もないけど、このスープと麺だと合わないだろうから納得です。どトンコツを期待していくと外れてしまいますが、いい1杯だと思います。ただ、メニュー構成などから再訪必至と感じるような求心力が出てこないのでこの採点となりました。
渋谷でバス移動中に看板が見えたので、遅い昼飯に訪問。5年以上前に訪問して以来です。前回訪問時の味の記憶が消えているし、本店は知らないのでいただいた1杯と向き合うことに。
具はばら肉ロールのチャーシュー、ゆでたもやし、木耳、ネギ。卓上のゆで卵(別料金50円)もいただきます。スープは白濁豚骨ですが、煮だしの濃さは感じずマイルドで飲み干せてしまいます。飲み干しても喉が渇くことがないけど、味が足りないとも感じずいいマイルドさです。麺は柔らかめの湯で加減で、表面がヌルっています。店内見回しても替え玉がないようなので、このスープとあわせて1杯でパッケージなのでしょう。紅しょうがや高菜もないけど、このスープと麺だと合わないだろうから納得です。どトンコツを期待していくと外れてしまいますが、いい1杯だと思います。ただ、メニュー構成などから再訪必至と感じるような求心力が出てこないのでこの採点となりました。