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仙台ロックのすぐ隣り、誘惑の多い場所にあるコチラ「鞍山 国分町店」。 ココ国分町では40年以上の歴史があると言うある種老舗な一店。 一番のオススメは「五目ヤキソバ」の様ですが、同じ五目ならと言う訳で「五目ラーメン」を頂く事にしました。壁には「自家製麺、自家製スープ、自家製メンマ、自家製チャーシューと自家製へのこだわり!」の文字が... ところが、頼んだ「五目ラーメン」には、自家製メンマも自家製チャーシューも入っておりませんでした...「五目ラーメン」は五目ヤキソバ同様、五目あんかけが醤油ラーメンの上にトッピングされております。 野菜や肉類、海老も入った五目あんには、ハムも入っております。 これが自家製チャーシューだったら、言うことなしなのですが... 五目あんは、塩味ベース。 随分とシャリシャリとした野菜に炒めの浅さを感じつつ... まぁ、具材はタップリなので、それなりの満足感はあります。スープはあっさり醤油味のスープ。 塩味の五目あんとはイイ相性です。 麺は中細弱ちぢれ麺。 スープ、あんかけ共に良く絡みます。 が、それ以上に麺の印象はありません。 場所柄、飲んだ後に立ち寄る方も多いかと思われますが、飲んだ後に食べるには、ちょっと具材も多いので重たい感じかなぁ... ご馳走様です。
壁には「自家製麺、自家製スープ、自家製メンマ、自家製チャーシューと自家製へのこだわり!」の文字が... ところが、頼んだ「五目ラーメン」には、自家製メンマも自家製チャーシューも入っておりませんでした...
「五目ラーメン」は五目ヤキソバ同様、五目あんかけが醤油ラーメンの上にトッピングされております。 野菜や肉類、海老も入った五目あんには、ハムも入っております。 これが自家製チャーシューだったら、言うことなしなのですが... 五目あんは、塩味ベース。 随分とシャリシャリとした野菜に炒めの浅さを感じつつ... まぁ、具材はタップリなので、それなりの満足感はあります。
スープはあっさり醤油味のスープ。 塩味の五目あんとはイイ相性です。 麺は中細弱ちぢれ麺。 スープ、あんかけ共に良く絡みます。 が、それ以上に麺の印象はありません。 場所柄、飲んだ後に立ち寄る方も多いかと思われますが、飲んだ後に食べるには、ちょっと具材も多いので重たい感じかなぁ... ご馳走様です。