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10月。平日12:30入店。先月まで練馬に住んでいたのに不覚にもオープンに気づきませんでした。今回は久々の練馬来訪、満を持しての入店です。
店内は満席で待ちが6人。時間帯からかサラリーマンが多いです。
しかしながら回転はよいみたいですね。5分くらい待ってすぐに座れました。
中盛りまで無料みたいで声をかけられました。普通で良いのでパス。
待つこと10分で麺が到着。いただきます!

◆麺はなかなかおいしいですね。茹で加減がジャスト♪わたしの好きなモチモチ感でした。
◆スープは油の多さからか冷めにくく感じました。卓上のスパイスが豊富なので味をいじって楽しめます(カレー粉まである!)。途中から魚粉と一味を加えました。
◆スープの濃い味を中和してくれる野菜。しっかり火が入っていてちょうどいい案配。箸休め的なトッピングなので麺より野菜を増したほうがいいかも。
◆ローストポークはパストラミのハムみたいにスパイスが周りにたっぷり。味の系統としてはマッチしているのですが、スパイスとは別に塩気が目立ちます。すこししょっぱい…
◆濃い味が続く中、味玉は優しいです。おいしくいただきました。

◆最後は鰹出汁によるスープ割り。醤油差しのような容器に入って出てきます。お洒落♪
…でもやっぱり味が単調で飽きてしまいました。半分残してごちそうさま。

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