たっくん
・
コメント
こんばんは。
この値段で手打ち麺ですか、素晴らしいですね。
しかもドンズバの好みとあれば、もの凄くいい出会いをされたようです。
確かに大盛りにしたほうがよかったみたいですねｗｗ
毎週月曜かぁ、その時間で残っていれば私も食べられる可能性がありますので
頑張って追随したいと思います。
ぷちおやぢ | 2009年10月20日 21:52毎度～
太細ごわごわのランダム麺は、わちきも好っきやで～
異様に、スープとの絡みもええしな～ｗ
んでもわちきは、とんかつ味噌で156点を虎視淡々と…
アカンな～同好会 | 2009年10月20日 22:03こばんわ～
これで550円ですか！野菜炒めと挽肉入りなら素晴しいなあ～
この内容で700円くらい平気で取るお店も多いですから。。。
世の中は広いですｗ
うこんさま | 2009年10月20日 22:14こんばんはー
この麺うまそうですねー
数々の手打ちを食べてきたたっくんを唸らすとは！
手打ちで味噌でこの値段！いい感じですね
キング | 2009年10月20日 22:16こんばんわっ！
美味しそうですね～味噌に手打ち麺は良い組み合わせですよ！
しかも５５０円？！安いね～
ネギ味噌チャーシューでも1,000円しないね！
次回は「ちゃんぽん」でしょうか？美味しいかな？
voice50 | 2009年10月20日 22:49どもども
なにやら、そそられる麺ですねぇ。味噌はあまり食べない分野なので、美味い味噌と聞くと無性に食べてみたくなります。しかも・・安い。
しょうた | 2009年10月21日 00:42こんばんわッ
自家製手打ち麺、いいですね～
そして、味噌！そのキーワード･･･たまりませんｗ
強烈に縮れていると耳寄りな情報どうもです。
ちびまりこ | 2009年10月21日 01:56こんちわ＾＾
手打ち麺の経験値は皆無です。
ウマい麺は食べたいですよー。
県北、群馬方面には結構ありますよね。
行きたいなぁ・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年10月21日 09:39ども～
自家製麺で５５０円。しかも手打ちなんですね。
面構えもなかなか魅力的です♪
YMK | 2009年10月21日 09:39やっほー
みそラーメン（自家製手打麺） 550円 安っ！！！
しかも美味しそう～(^。^)
ひき肉と炒めた野菜～ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ もぅバンザ～イだね。
今日は禁麺予定だったけど、帰りにどっか寄っちゃおっかな～♪
ALICE | 2009年10月21日 16:52こんばんは！
トンカツのも美味しそうだったけど普通の味噌も旨そう♪
炒め野菜の乗った味噌は香ばしくて好きです。
麺も旨そうですね～
土屋 圭二郎 | 2009年10月21日 20:11こんにちは
味噌に手打ちですか・・・
しかも５５０円！
味噌でこの価格も安いのに、さらに手打ちという手間もかかってこの価格は・・・
すばらしいです！
ぎちゃま（기차마） | 2009年10月22日 10:52ぷちさん
手打ち麺は基本安価なイメージがありますが、こちらはデフォの麺と同じ値段のようです。
どちらにしても安いですよね。
追随お願いします(^^ゞ
美輪さん
虎視眈々とねらっとってくれたんかいな？！
うれしいわぁｗｗ
この麺はたまらんで。
あかん。禁断症状がｗｗｗ
坂崎 磐音さん
このお店は全体的に安いのでうれしいですね。
つい最近見つけたお店なんですけど、好きなお店になりそうです。
キングさん
旨そうでしょ？この麺。
旨いんですよぉ～ｗｗ
こっちにも遠征に来てください。
ヴォイスさん
味噌に手打ち。たまりませんよね。
安いし味も結構好みです。
次回はちゃんぽんですかぁ。
それはプレッシャーですか？ｗ
しょうたさん
そそられる麺でしょう？
そういえばしょうたさんの味噌レビューはあまり記憶にありません。
くるりはインパクトありましたがｗ
ちびまりこさん
自家製手打ち麺。嬉しいですねぇ。近場で発見できました。
館林みたいにたくさんないので、とても貴重です。
館林がうらやましいっ！
りうさん
仕込みの関係でしょうか？
毎日手打ちだったらうれしいですけどねぇ。。。
本当に貴重なお店を見つけました。
まるまるさん
手打ち、羽生で食べたじゃないですかｗｗ
群馬は旨い手打ちの店が多いから魅力ですよ！
ALICEさん
安いでしょ？！
旨いんですよぉ。しかも。
あれっ？情熱に火をつけちゃいました？ｗｗ
GTRさん
とんかつはインパクトありますよね！
炒めた野菜は香ばしくて、甘みも出ますよね。不思議です。
麺はたまらないですよ(^^)v
ぎちゃま
福岡はあまり手打ちがないですもんね。
意外と手打ちって安い店が多いですよ。
たっくん | 2009年10月23日 09:14
毎週月曜日は自家製手打ち麺を提供してくれるこちらへ来ました。
数量限定で、無くなり次第マシンで打っている通常の麺になってしまうということで心配しましたが、17：30まだ残っていました。
よかったぁ o(；▽；)o
前回はみそとんかつラーメンというトリッキーな一品を頂いたのですが、味噌のスープも旨かったので、自家製手打ち麺と合わせていただくことにしました。
厨房では中華鍋で食材を炒めています。
香ばしい香りが漂ってきて期待大です。
待ってました！サーブです。
みそラーメン（自家製手打麺） 550円
味は・・・
スープは結構パンチの効いた味噌です。味噌由来の甘みは強くありませんが、これはこれで旨いですね。
前回はとんかつが乗っていたので少しインパクトがなかった焦がしネギがとても香ばしく、甘く感じます。
挽肉がたっぷり入っているので、肉の旨みと炒めた野菜の旨味が出ています。
旨み調味料も使っていると思いますが、尖り気味のこのスープは好きです。
そして自家製手打ち麺！
これが期待していたよりもかなり好きな麺でした。
太さはまちまちですが、細くてピロピロした麺がなく、全体的に太めでコシがあり、歯ごたえもしっかりしていて、食感がたまりません。
強烈に縮れているので味噌のスープとの絡みもよく、私が頂いた手打ち麺の中ではかなり好みの麺です。
いい仕事してますぜ！おやっさん d(＞▽＜)
・・・１００円で大盛りにすればよかった。。。
具はたっぷりキャベツ、もやしを炒めたもの、ペッパーの利いたメンマ、そしてワカメです。これはみそとんかつと同様ですね。
総じて、値段も安価で手打ち麺の旨さが味わえる。満足度の高い手打ちみそラーメンでした。
次も月曜日に来たいと思います。