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本場サッポロラーメンとのこと。女性のみのスタッフだが、丼を温めたり、平ザルでのしっかりした湯切りと丁寧。麺は黄色い縮れ麺。固めオーダーで好み。スープは辛みあり、スタンダードな味噌。見た目以上にたっぷりの野菜で旨味も十分。後味にほんのり生姜。野菜はモヤシ、タマネギの他に白菜も。チャーシューは大判でブ厚いのが1枚。脂は少なく、ホロホロとした食感。美味い。昔懐かしいみそラーメン。店内混雑。人気に納得。
けＮぢさん こんばんは。 自分がいたときは男性店主？が戻ってきました。 若干時間がずれていたんですかね。 結構あるもんですね、ニアミス。 先日もおさってもさんとニアミスしちゃいました。
ayashiさん、コメントありがとうございます。 男性店主（？）がいらっしゃるんですね。 女性の平ザルの扱いも堂々としてたので、 てっきり店主だと思い込んでました。 またのニアミス、楽しみにしてます。
けＮぢ
100点
76点83点87点
78点
bb90125
nga
bimiya1106
Dr.gorilla
ayashi
91点
82点
90点
83点
82点
本場サッポロラーメンとのこと。
女性のみのスタッフだが、
丼を温めたり、平ザルでのしっかりした湯切りと丁寧。
麺は黄色い縮れ麺。
固めオーダーで好み。
スープは辛みあり、スタンダードな味噌。
見た目以上にたっぷりの野菜で旨味も十分。
後味にほんのり生姜。
野菜はモヤシ、タマネギの他に白菜も。
チャーシューは大判でブ厚いのが1枚。
脂は少なく、ホロホロとした食感。
美味い。
昔懐かしいみそラーメン。
店内混雑。
人気に納得。