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「油坦々そば(めん特盛)」@宗家一条流がんこラーメン 池袋店の写真 いくつかのホームページで冷たい坦々麺と紹介されてたのですが、温かいのでした。時期によるのかな?

 2009.9.13の14:45頃に行きました。店の前の券売機で油坦々そば(800円)のめん特盛(400g、+140円)の食券を購入。席はカウンターのみで5席。2名先客がいました。辛さは4段階で指定できるらしく、下から2番目の中辛にしました。(さらに、大辛、激辛があるらしい)5分ほどで提供されました。

 具は、叉焼、ネギ、松の実、メンマ、のり。ごま味なし、酸味なし。辛さはちょっと控えめ。大辛の方がよかったかな。ラー油の辛さ。結構いい感じのラー油です。山椒はなし。叉焼は普通のラーメンに入ってるようなやつです。普通に美味しい。麺は普通の太さでストレート。特盛(400g)はすごいボリュームあります。大盛り(300g、+70円)で十分かな。写真には写ってませんがちょっと和風な感じのスープが付いてきます。

 普通に美味しかったですが、どこが「坦々」なのかな? ごま味(芝麻醤)が効いてるわけでもなく、肉味噌が入ってるわけでもなく... 辛い油麺かと。

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