09/10/22 pm8:25

皆さん、こんばんは。
複雑な関係の方々とお別れし、私は”みそっかす”さんのお相手ｗ
当然、道中はフラれないよう車の中でお祈りをしていた事は言うまでもありません（爆）
入店してみますと、先客２名様。テーブル席を陣取りメニューを拝見します。そこで一際目を惹く文字『背あぶら無料』…。私の目を”はあとマーク”にさせてくれましたｗ
そして標記をオーダーしたら、なんと”みそっかす”さんも「アブラ多め」でオーダーしているではありませんか！
大丈夫？アラフォ～なのに？（超爆）と、鼻で笑いながらも放っておく事にしましょうか＾＾；
そして待つ事数分で到着。見た目は何とな～く寂しい印象。「背あぶら多め」でお願いしたはずですが、スープの表面には液状のアブラ層が…。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん～…、げんこつ主体と思われるスープは、出汁感・旨味共に弱めで豚骨ライトな仕上がり。臭みは皆無で全ての年齢層にもオケ～なマイルド系。期待した無料の「背あぶら」は細かい物が確認出来ますが、多目になったのは液体背脂？のようですｗ 聞くところによれば店主はじゃんじゃんらぁめん出身のようですが、言われて見れば似た様なビジュアルですね。

麺はストレートの極細麺。ご近所で言えば豚骨らーめん いちご家の極細麺に似たような「そうめんライク」な麺。加水は低めですが食感的にはボソとは逝かず、やや柔らかめな茹で加減。「粉落し」でお願いしたはずなのですが…Orz

具はチャーシュー５枚？・キクラゲ・青ネギ・薬味ネギ。
まずチャーシューですが、バラのストレートタイプ。ややパサツキのある食感はシーチキンライクｗ 生姜？の風味を伴い味付け的にはまずまず。キクラゲは量的にもう少し欲しいところ。青ネギは清涼感があり良いのですが、薬味ネギは多過ぎな感じが致しました。個人的には無くてもいいかな＾＾；

いや～、大変申し訳ございませんが、無料の「背あぶら」を多めにしておきながら呑むのが困難な為、残してしまいました。しかし”噂のお姉さん”を拝んでおりませんので、再訪は間違いないでしょう。
そしてコチラは酒類のメニューも豊富のようですので、次回は”みそっかすさん”の運転手付きでオフ会の開催でもしましょうか＾＾；
ネッ！

ご馳走様でした。