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11時55分初来店です。先客6名ほど店内はさほど広くありませんが木をベースとしたいい雰囲気です。2人で営んでいるのかな?若いご夫婦という感じです。間違ってたらごめんよ。カウンターに案内され、チャーシュー豚骨をオーダーです、しばらくして着です。スープはあっさりしていますね(コッテリにしなかったし)動物臭はほとんど感じませんね。美味しいですね。極細麺は細さがわからなかったのでバリカタで頼みましたが、想像よりも細くてちょっと柔らかになってしまいました。替え玉の時にハリガネにしましたらGOODです。チャーシューは薄かったですが、ホロホロで美味しいですね。次回はコッテリで挑戦したいですごちそうさまでした。
2人で営んでいるのかな?若いご夫婦という感じです。間違ってたらごめんよ。
カウンターに案内され、チャーシュー豚骨をオーダーです、しばらくして着です。スープはあっさりしていますね(コッテリにしなかったし)動物臭はほとんど感じませんね。美味しいですね。極細麺は細さがわからなかったのでバリカタで頼みましたが、想像よりも細くてちょっと柔らかになってしまいました。替え玉の時にハリガネにしましたらGOODです。
チャーシューは薄かったですが、ホロホロで美味しいですね。次回はコッテリで挑戦したいですごちそうさまでした。