城東地区が誇るスーパー商店街、
その名もアンチョクに「砂町銀座」ですよ、オクサマ！
そこに密かな名店があり、味噌が自慢だと聞けば、
もう誰にもワタクシを止められません。
さっそく行ってみましょうぞ。

12:15頃の入店で、先客４～５名。
実はコチラの店、前日の昼にテレビで生中継されていたのですが、
その割には閑散とした、いかにも砂銀常連客ばかりの客層です。
店主夫婦は、レポーターのヨネスケと共にハジケまくっていた前日とは打って変わり、
極めてマジメな顔つきで、それぞれの職務をコナしておりました。

掲題のモノを注文し、その後、壁のハリガミの
「深川餃子　ニンニク無し、浅利入り」
なるモノが激しく気になり、追っかけでソレも注文しましょう。
ちなみに餃子は「赤」「白」からの選択で、赤は唐辛子入りのピリカラとの事です。

やがて登場したドンブリ・・・・
ぐっ！　
ホ・ホントに、フル規格のスリバチサイズですよぉ！　塩師匠！
コ・コレをどうしろと。。。。
かつて、とあるスキー場の食堂で「すりばちラーメン」なるモノを見かけました。
やはりホンモノのスリバチに入っていて、麺は３玉なのだとか。
殆んどチャレンジメニューのソレを、ネタとして注文した同行者に対して
「アフォめ！」
などとハナで笑ったのですが・・・・
同じようなモノを、まさに食べようとしているワタクシがココに居るのです。
スリバチに、いや、ドンブリに半ば顔をツッコみながら。。。。

具材はモヤシ、タマネギ、コーン、ニンジン、ネギ、豚コマ。
すでに食べる前から戦意喪失ぎみですが、とにかくスープを・・
そ・そう来ましたか。
赤は赤でしょうが、思いのほかショッパさはありません。
具材を炒めた際のラードの効きがキョーレツでして、
第一印象は、むしろソチラのほうが目立ちます。
ソレの暴力的な香ばしさが、なかなかキッツいのです。
微かな甘み、ラードの嫌み、ヒミツの旨み、そしてソレのエグみ・・・
あと一歩で「あいうえお」が完成しそうな「味（み）」なのです。

麺は細めのストレートっぽいタイプでして、
もうコレは、物量だけでワタクシを攻めてきます。
とにかく、なかなか減らないのです。
イヤにならないところを見ると、決して悪くは無い麺なのでしょうね、きっと。
なによりも減らす事が第一ですよ。

具材も物量で攻めてくるので、これまた大汗かいて立ち向かうしかありません。
豚コマはバラですね、アブラっけも程ほどで、なかなかイイものを使ってます。
これまた、減らす事が第一ですよ。

量的に、餃子を頼んだ事を激しく後悔しつつ・・・・
あれ？　あれれのれ？
まるで巨漢力士（ハワイ出身）がアッサリと足技で転がされるように、
思いのほかラクチンに、ドンブリの中身が減っていってくれました。
激しいアブラっけにマミレている訳でもなく、豚の肉弾攻撃がある訳でもなく、
要は、コムギとヤサイの物量では足腰が弱いんでしょうね。
確かにドンブリの形状も先細りで、明らかに腰高ですし。

ああ、満腹満腹。
さすがにスープまでは完飲できませんでした。
とにかく、これは満足したと言わざるを得ません。
なにしろヨソなら６００円相当の味噌ラーメンを、
おおむね２杯分食べたような物量ですから。

ちなみに赤い餃子は、確かに唐辛子が効いていました。
浅利の味わいはイマイチ感じられず・・・
イロイロと味が合体した結果なのでしょうか、まさにエビの味、、
しかも「カッパえびせん」そのもののソレだったと付け加えておきましょう。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり