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77点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
山本さん家 宿郷店（栃木県宇都宮市）土建屋＠まさ

「醤油らーめん」@山本さん家 宿郷店の写真10月13日分

夜八時半ぐらいに来店。店内は一杯やるお客さん、ラーメンだけのお客さんとほぼ満席で賑わってます。
素面できたのは今回が初(笑)
久しぶりなんであんまり記憶がありませんが、麺がかわった？？
以前より食感が強くなってかなりいい感じです。
具は岩海苔、メンマ、ロースのチャーシュー。可もなく不可もななくとｗ
スープは背油ちゃっちゃ系ですが、動物系の出汁が強くかえしのキレがあっておいしいですね。
東口で呑んだ〆に食べる一杯は塩から醤油に変更だなこりゃｗ

　

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