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麺屋武蔵 江戸きんは気になっていましたが訪問できず、今回初訪問。一口目、辛さは差ほど感じないカレーの味が印象的です。食べ進むと麺とスープはバランスが良く感じます。トッピングの豚バラは好印象ですが、キャベツの千切りの食べるタイミングに迷いました・・生卵は混ぜてもマイルドにさせるほど辛くないので見た目だけか・・・おこげ？も思った以上にスープに馴染まず。どうやって食べれば・・・と、色々思いますが全体的には美味しく感じましたが、ラーメンなのですがラーメンに分類していいのか・・・今度は武仁麺にして見たいと思います。
aztecaさん、おはようございます。 なかなか盛り沢山のカレー麺ですね。キャベツが入っているのは嬉しいです。 おこげは・・・どうなんでしょうね。おこげとカレーの組み合わせって意外とないかも。 アキバへはここ半年くらいご無沙汰してますが、 久々に行く機会があれば、ここのお店へ行ってみたいです。
ぬこ＠横浜様こんばんは。 確かにおこげは斬新だと思います。 今回はいろいろな意味で複雑な１杯となりました。おこげは最後スープと馴染んでおじや風になると思いきや、中途半端に馴染んで歯にくっつくような感じで残って・・・ 訪問したときには良い食べ方教えてください。
azteca
ティグ
LIE LIE LIE
にんハル
ぽん太郎
ぜにがた
一口目、辛さは差ほど感じないカレーの味が印象的です。
食べ進むと麺とスープはバランスが良く感じます。
トッピングの豚バラは好印象ですが、キャベツの千切りの食べるタイミングに迷いました・・生卵は混ぜてもマイルドにさせるほど辛くないので見た目だけか・・・
おこげ？も思った以上にスープに馴染まず。どうやって食べれば・・・
と、色々思いますが全体的には美味しく感じましたが、ラーメンなのですがラーメンに分類していいのか・・・
今度は武仁麺にして見たいと思います。