レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
２００９・１０・２７ つけ麺中盛 ７００円 三田盛（トッピング）３００円 やはり屯ちんに行こうとしてなぜかここに。 ８分かけて茹でる極太麺は豪快。インパクト大。もちもちとして弾力があり、食べごたえが十分。固すぎず柔らかすぎず、非常によい。スープも濃厚でありながら、しつこくならない微妙なところで止まっているのがいい。 全体的にバランスが良いが、それだけに惜しい。あとひとつ、全体的なインパクトに欠けるものがある。十分に美味しいのですが、いろんな人を惹きつけるなにかが欲しい。この完成度でこういう文句を言うのは贅沢なのかもしれないが、ここまでできると、その先を期待してしまいます。
黒駒の麺蔵
ペルタスコ
nyainyai
ハゼラーメン
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
やはり屯ちんに行こうとしてなぜかここに。
８分かけて茹でる極太麺は豪快。インパクト大。もちもちとして弾力があり、食べごたえが十分。固すぎず柔らかすぎず、非常によい。スープも濃厚でありながら、しつこくならない微妙なところで止まっているのがいい。
全体的にバランスが良いが、それだけに惜しい。あとひとつ、全体的なインパクトに欠けるものがある。十分に美味しいのですが、いろんな人を惹きつけるなにかが欲しい。この完成度でこういう文句を言うのは贅沢なのかもしれないが、ここまでできると、その先を期待してしまいます。