Item: 継承 あっ晴れ 大府店
Rating: 65
Author: しるしる

65点

ここのお店のチャーシューは、パサつき気味で旨みがなく、
残念ながら好みではないので、メンマ増しを食べてみた。
コリコリの食感のメンマ美味しいです！
メンマやキャベツやモヤシを、刻みニンニクを入れたつけ汁に
浸して食べてる時が最高です。
野菜が増量されるでら盛り￥100では、キャベツの増量も期待したが、
増えたのはモヤシがほとんどだった。
麺が残り３分の１ぐらいになると、つけ汁がかなりぬるくなり、
しかも薄くなるので、麺につけ汁が絡まず、麺の味しかしません。
このつけ汁で美味しく食べれるのは３バカぐらいまでかな？

このお店は、おろしニンニクではなく、刻みニンニクなのがいいです。
次の日が仕事などで、ニンニクを入れれない時は、このお店に行きません。
ニンニクがあってのこのお店のラーメンだと思っています。
逆に言うと、ニンニクに頼ったラーメンでもあるのでは？
提供時間：やや遅め