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自宅から約1時間くらいの場所に位置するが、数年前から通ってしまっている個人的に東京豚骨が舌に合うということが一番の理由だがこってりとした背油の甘みが効き、醤油が効き謎の白い粉(たぶん化学調味料)が効きまた備え付けのその場で潰すニンニクとキムチがラーメンにとても合うこと全てが一体となり、非常にパンチが効いているパンチは効いているが、特別クセがあるわけではなくとても食べやすい夕飯のメインでも、昼飯でも、夜食でも、飲み終わり後でもいつでもOK日によって若干味にバラつきがあるものの、大満足の一杯私にとって一番のお気に入りのラーメンです
自宅から約1時間くらいの場所に位置するが、数年前から通ってしまっている
個人的に東京豚骨が舌に合うということが一番の理由だが
こってりとした背油の甘みが効き、
醤油が効き
謎の白い粉(たぶん化学調味料)が効き
また備え付けのその場で潰すニンニクとキムチがラーメンにとても合うこと
全てが一体となり、非常にパンチが効いている
パンチは効いているが、特別クセがあるわけではなくとても食べやすい
夕飯のメインでも、昼飯でも、夜食でも、飲み終わり後でもいつでもOK
日によって若干味にバラつきがあるものの、大満足の一杯
私にとって一番のお気に入りのラーメンです