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「豚そば+限定替え玉(白トリュフオイル合え)」@笑堂の写真まるまるです。
今日のお昼は笑堂さん。
何でも今週は限定の替え玉と云うのがあるのだとか
それも白トリュフを使った替え玉だそうです。
なんだろーー?楽しみデス♪
2009.10/30.11:05待ちの二番目、再訪。
限定替え玉は豚そば700円の注文時のみだそうなのでソレを注文し、

先ずは豚そばとご対麺〜♪

うんいつも通りっ!
軽く乳化した豚骨スープ、野菜の旨味がマイルドにさせてくれます。うまいね♪
麺もいつも通り激細麺でポキポキ感が楽しい。
豚角煮も今日はいつもよりトロトロ、旨いよ!
サクッと食べ切り、では限定替え玉100円を~!

限定替え玉ご対麺〜♪
手元に来た瞬間にぶわ~っと香りが広がります。
コレが白トリュフの香りなの???ものすごい芳香です。
ただワタシ、白はおろか、黒トリュフ(を使ったフレンチ)を食べる機会も年間2,3度。
なので明らかに経験不足(-_-;)ワカラナ~イ(苦笑
解るまでもっと経験を積まなければなりませんねorz

ごちそうさま。
今回貴重な食材を安価で体験をさせてくれた大将に感謝!(自分に残念・苦笑)
来週はまた違う限定があるとかで、ソレも楽しみですっ!
また来ますね。

#写真はその替え玉です。香りは写真じゃ解りませんね。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんちゃ!
すごいですね。トリュフの替え玉ですかぁ。。。
>黒トリュフ(を使ったフレンチ)を食べる機会も年間2,3度なので明らかに経験不足
(`∀´)一度も食べたことない僕としては激しく憤りを覚えるのですがwww

たっくん | 2009年10月30日 14:13

どもです!

ト・ト・トリュフゥ~
いいですねぇ~ 芳醇なカホリ、
是非体験してみたいものですw

当方も、トリュフは食べたことあるんだかないんだか不明なほど
経験値低いです。

YMK | 2009年10月30日 15:57

こんばんわっ!

 白トリュフですか~オイルに仕込んであるのですか?
 チョコしか食べたこと無いし・・・(汗
 此方の限定は食べて見たいですね~ニボニボ提供してくれないかな?

voice50 | 2009年10月30日 22:00

こんばんはー
トリュフですか いい香りなんでしょうね
たっくん同様(`∀´)一度も食べたことない僕としては激しく憤りを覚えるのですがwww



キング | 2009年10月30日 23:51

たっくん。
あれ?
ないですかー。
でも、その他(博多)でいいお店にいってるじゃないですか^^
いいなあ。

YMKさま。
ワタシも年に2,3度ですから毎回「こんなんだっけ?」ってなってますww

VOICEさま。
ニボニボはいつかの限定ですかね~。
いつかやるのかな・・・。

キングさま。
むむむ、みなさん今度トリュフ食べに行きますかーー!!!ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年10月31日 09:17

こんにちは。

トリュフ使用の麺!?もう興味津々ですww
白は私も未食なので、いったいどんな感じなのか・・・。

こちらは魅力的な限定が多いですよね~。
やはり無理をしてでも、一度は訪問しておかねばならぬようです。

ぷちおやぢ | 2009年10月31日 14:01

こんばんは!

白トリュフの替え玉!?
豚そばじゃ勿体ないような気もしますが味わってみたいなぁ。
こちらの限定はホント楽しませてくれますよね~

☆★☆六連星★☆★ | 2009年10月31日 20:44

トリュフまで使いこなすんですね。
ルックスに似合わず、オシャレな店主さんだこと。
年に2,3度もフレンチ食べるの?
俺、この前フレンチ食ったの、いつだ?w
んで、それ、豚との相性はどうなの?
そこが問題だあ!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年10月31日 21:17

まいどです~。
ワタシも今日行ってきましたよー。
年に何度もトリュフを食べないとわからない味……と思いましたw

すん | 2009年10月31日 22:35

こんばんは!

白トリュフですと?なんて贅沢な!
チョコのトリュフは時々食べますがキノコの方は何年かに1回くらいどっかの結婚式で食べるくらいです。
香りも味もさっぱり想像つきません。

土屋 圭二郎 | 2009年11月2日 01:32