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フリーペーパーのラーメンバンクバックナンバーで見て気になっていた店。本日午後近くで打ち合わせがあったので遅い昼食に。麺:中太柔らかめスープ:ノーマルでも煮干感は結構アリ、もう少し存在感がほしいかもチャーシュー:甘い味付け柔らかめメンマ:細く味が濃い目全体のバランスを考えると麺はもっと細いほうがスープに合う感じがする。チャーシュー、メンマもそれぞれにはおいしいがちょっと主張しすぎ。ギトギトこってりに飽きた大人のラーメン。
フリーペーパーのラーメンバンクバックナンバーで見て気になっていた店。本日午後近くで打ち合わせがあったので遅い昼食に。
麺:中太柔らかめ
スープ:ノーマルでも煮干感は結構アリ、もう少し存在感がほしいかも
チャーシュー:甘い味付け柔らかめ
メンマ:細く味が濃い目
全体のバランスを考えると麺はもっと細いほうがスープに合う感じがする。チャーシュー、メンマもそれぞれにはおいしいがちょっと主張しすぎ。
ギトギトこってりに飽きた大人のラーメン。