またぞう
コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんわ～♪
初訪問で中華そばを食べましたか～♪
数量が多分１０杯程度なので、シャッター狙いじゃやないと食べられないのが
ツライけどね・・・気に入ったようですね！
次回はつけ麺ですね～此方のつけ麺も美味しいと思いますよ～♪
voice50 | 2009年10月31日 21:10☆こんばんは、ラフケンさん。
やはりラーメンが好きな人は多いですね。
私が１番乗りかと駅からお店に向かう途中では思っていましたが、上には上が居ます。
又、煮干そば とみ田には再訪問したいと思って
機会を定めています。
☆こんばんは、voice50さん。
1日10杯程度という事は、私が食べ終わりお店を出た時に
並んでいた後客の中には品切れで 「中華そば」 を食べられなかった人も
居たかも知れませんね。
RDBでvoice50さんの情報を得て早めに訪問して正解だった様です。
またぞう | 2009年11月1日 16:07どうも～
こちらのジネンも素晴らしいラーとつけを提供してますよね～
やはり本家の味をそのまま世襲している大勝軒系より、
こういった出汁濃度が高めの大勝軒インスパイヤの方が僕は断然好きですね。
やはり、４５分前でもすでに５名の並びですかー
凝縮された魚介豚骨スープは僕ももう１回飲みたいですね～
ただこの様なお店はもっと近くにあってほしいんですがね～(苦笑)
右京 | 2009年11月2日 18:04
数年前から食べてみたいと思っていた此方の 「中華そば」 を本日頂いて来ました。
数量限定のため直ぐに売切れになって仕舞うと聞いていたので本日はシャッター狙いで家を早めに出て電車で鴻巣へ向かい、開店の45分前の10時15分頃店舗前に到着し先客5名の後に接続しました。
程なくすると店員さんが、メニュー表を手にして注文を聞きに来たので首題メニューを頼みました。
当初は大盛を注文する予定でしたが大盛は400gと云う事なのでお腹と相談した結果、普通盛りに決めました。
定刻時刻に暖簾が出され順次入店し、厨房を見ると既に店主さんが太麺を大きなプラ籠で湯切りを行っていて、客が席に着くと間を置かず「つけ麺」 が5～6人分続けて出て来ました。
私が注文したラーメンは、席に着いてから3～4分ほどで出来上がって来たので、先ずはスープから頂きます。
鰹の匂いを漂わせたスープは、程好い熱さで魚介の風味と豚骨の旨みをかけ合わせて濃縮した様な美味しいスープです。
麺は、硬め湯で加減の中太麺でスープの拾いも好く程好くコシが有る美味しい麺です。
具材は、8～9㌢のチャーシュー・メンマ・海苔・味玉と刻みネギで、味玉が絶妙な味加減と湯で加減で美味しいです。
先客が注文した太い 「つけ麺」 も美味しそうなので機会が有れば次回は 「つけ麺」 を頂に訪問したいと思っています。
ご馳走様でした。