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１３時すぎに訪問店内に先客１名塩を頂きたかっのですが友人が塩にいくと言うので醤油へ待つこと５分くらいで完成すごくきれいな盛り付けさすが！！シェフ？？さて一口！！！ん？ん？ふつーのごくごくふつーのらーめんイタリアンとの融合を期待してただけに拍子抜けしました。スープは、コクがありまろやか、でも、この濃度が薄くコク重視のスープでこのチー油は少し多いのかなあと全体的に繊細に作られてそうなのにこの、硬くて醤油くさい味玉はなんでしょう濃厚背油らーめんに、入ってそうなあじたまです私には違和感がありました
なぐ
拉麺＠麺一
あひる会長
らー王
ゲコゲコッ
ぬこ＠横浜
店内に先客１名
塩を頂きたかっのですが
友人が塩にいくと言うので
醤油へ
待つこと５分くらいで完成
すごくきれいな盛り付け
さすが！！シェフ？？
さて一口！！！
ん？
ん？
ふつーのごくごく
ふつーの
らーめん
イタリアンとの
融合を期待してただけに
拍子抜けしました。
スープは、コクがありまろやか、
でも、この濃度が薄くコク重視の
スープでこのチー油は少し多いのかな
あと全体的に繊細に作られてそうなのに
この、硬くて醤油くさい味玉はなんでしょう
濃厚背油らーめんに、入ってそうなあじたまです
私には違和感がありました