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13時すぎに訪問。ガラガラです…店内に張られているメニュー写真を眺めていると、牛すじつけめんというメニューが！かなり惹かれましたが、とりあえず基本のラーメン（ランチのセットです）にしました。お客さんが少ないこともあり、あっというまに配膳、背油ちゃっちゃっ系醤油強めのラーメンです。ネギ、のり、チャーシュー、メンマ。スープはというと…簡単に表現するなら、土佐っ子、てらっちょを薄めましたって感じです。チャーシューも環七全盛期の雰囲気で箸でつまめないタイプ。麺は、黄色が強いツルツルコシ弱麺。丼は…家庭で作れます的。こちらに味玉が半分乗ってますが、黄身の状態もよく味も良かったです。再訪はビミョーかな。牛すじつけめんが気になるので、また行くかも
HAL
いとぺ
ken
13時すぎに訪問。ガラガラです…
店内に張られているメニュー写真を眺めていると、牛すじつけめんというメニューが！かなり惹かれましたが、とりあえず基本のラーメン（ランチのセットです）にしました。
お客さんが少ないこともあり、あっというまに配膳、背油ちゃっちゃっ系醤油強めのラーメンです。ネギ、のり、チャーシュー、メンマ。スープはというと…簡単に表現するなら、土佐っ子、てらっちょを薄めましたって感じです。チャーシューも環七全盛期の雰囲気で箸でつまめないタイプ。
麺は、黄色が強いツルツルコシ弱麺。
丼は…家庭で作れます的。こちらに味玉が半分乗ってますが、黄身の状態もよく味も良かったです。
再訪はビミョーかな。
牛すじつけめんが気になるので、また行くかも