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「カルビラーメン(735円)」@炭火焼しちりん 柏東口店の写真11/2、夜訪問。
先輩のお誘いで3人でこちらで食事することに。
焼肉屋さんなので焼肉もいただきながらころあいのいい頃に注文。
ちなみにカルビラーメン(735円)は柏東口店オリジナルなので他には置いていないかもしれないのでご注意を。
やや赤くなっている表面に溶いた卵がふんわりとしていて、糸唐辛子などが混ざっている。この時点ではお肉の存在は確認できない。
まずスープを一口。辛さが程よく伝わる中にもお肉などのだしが効いていておいしい。うまからという感じだ。ちょっと探っていくとお肉の存在を確認。食べてみるととろける感じ。本当にこれかルビかいなというものだった。肉を扱っているところならではという食感だった。
麺は中華麺を使用しているようだ。ストレートの中細麺と思われる。適度なコシとのど越しがあると思う。食感は質のいいインスタントの麺を食べているのかなという感じ。生めんではないような食感だった。
見た目はどうかなというのがあったが、ボリュームもまずまずあってよかった。特にたまごで閉じてあるのが個人的には大きい。焼肉やならではのものだった。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~

タイトルを見てカルビクッパのスープ+麺かと思ったのですが違うみたいですね。
テールスープでもないようで面白そうです。
焼肉屋と焼鳥屋は穴場ですね。あと蕎麦屋も意外にいけるところがあります。
そういえば「永谷園の煮込みラーメン」は乾めんですが、生めんに負けないコシがありますね~
もしかしたらそれかも?

kouhei | 2009年11月6日 21:23

kouhei 様

早速のコメントありがとうございます!

>タイトルを見てカルビクッパのスープ+麺かと思ったのですが
おそらく当たりだと思いますよ。ここにはカルビクッパもありますのでそれのスープかも。

>「永谷園の煮込みラーメン」は乾めんですが、生めんに負けないコシがありますね~
>もしかしたらそれかも?
断定は出来ないですが、その類ではないかと思います。乾麺だからといって侮れないですからね。

じゃい(停滞中) | 2009年11月6日 22:17

どうも~

ここはよく行きますよ~
この存在を知ってましたが、辛ウマですか~
お肉を扱っているお店だとこういった使い方は上手でしょうから
今度行ったら試してみようかなぁ~

3ちゃん | 2009年11月9日 06:50

3太郎 様

どうもです!
人によっては旨辛と感じると思いますよ。
私はからウマのほうでしたけど。
お肉を扱っているところであるからでこそのものなんでしょうね。

じゃい(停滞中) | 2009年11月9日 08:02