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コメント
こんにちは。
大きくて厚みも有りそうなチャーシューですが、
脂身が多かった事は残念ですね。
又、「つけ麺」復活おめでとう御座います。
次の「つけ麺」投稿楽しみにしています。
またぞう | 2009年11月8日 16:26またぞうさん(｡･ω･)ﾉﾞｺﾝﾆﾁゎ♪
採点では【ビミョー】と表現しましたが、正直ちょっと気持ち悪かったです(ＴωＴ)
でもっ！ラーメン自体はホントに美味しかったですよ！
つけ麺はオープン当初はメニューにあったんですが直ぐに無くなったんですよね。（たぶん手間がかかるので一人でやるにはキツかったんだと思いますが）
なので、じつはこちらのつけ麺を食べた事が無いんで私自身も次回訪問が楽しみです(^ω^)
namekuzi | 2009年11月8日 17:23こんにちは♪
つけ麺の復活をはいい情報を頂きました。
僕もつけ麺狙いで近いうちに行ってみようと思います
＆Y1C | 2009年11月9日 11:11＆Ｙ１Ｃさん(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
お役に立てたようでなによりです(^ω^)
＆Ｙ１Ｃさんの採点楽しみにしてます．．．いやいや、私も遅れをとらないようにしないと(￣ω￣;)ゞ
namekuzi | 2009年11月9日 21:17
普通の醤油と比べても「ここが違う！」と言うハッキリした違いが無いと思いますが、焦がす事で全体的に旨味が底上げされている感じかなぁと思いました。
具の揚げタマネギは甘味が良く出ててさすがの出来ですね。
ほのかな酸味のあるスープに溶いて食べると、ラーメンと言うよりオニオングラタンスープを食べているような感じがしました(^ω^) 完食。
基本的には満足できたのでいつものように90点位は付けたいところですが、通常の物とは違う＠型のチャーシューが私的にはビミョーだったのと（脂身が多かった）味玉がいまひとつだったのでこの点数にしました。
次回はいつの間にか復活してた【つけ麺】を食べに来たいと思います。v(｡^ω^｡)v