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「辛味噌そば(並)+半チャーシュー+まかないごはん」@濃・淡つけ麺 三四郎の写真2009/11/ 7    12:00    訪問

 今日は此方へ・・・
 店内待ち3人・・・相変わらず人気の様です。
 前回食べた辛まぜそばに代わり辛味噌そばが
 有りましたね~
 それではと、まだ未食の辛味噌そばを食べて見ることに
 待つこと15分ほどで提供されました。
 それでは頂きます

  スープ:見た目は少し赤い程度・・・香りは味噌に唐辛子系のカホリが有り
      これは辛いだろうと、想像出来る。一口啜ると、予想外に辛味は少なく
      僕には丁度良い辛さで「ホッ」とする。。。
      味噌は赤味噌主体で塩梅は丁度良いと思う。
      当然辛味噌なので、僕の好きな甘みは無い。。。。
  
    麺:中太のほとんどストレート形状の麺 モチシコで美味しい。
      スープとの絡みも良いと思います。
      麺量は180gとのこと。具材もボリュームが有るので丁度良いかも。

   具材:チャーシューはバラ肉で、味付け薄めで冷えている、少し残念。
      メンマは味付け薄めで、柔らかく平たいタイプ。
      モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、挽肉を炒めた物かな?ただその場で
      炒めた様子は無いけど・・・有りました。。。
      他にネギが有ったかな?

   最初はそれほど辛くは感じなかったけど・・・中盤から汗がジンワリ・・・
   やはり辛味噌です、甘くは有りませんでした~
   次回は中華そばを食べて見たいですね。

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おこんばんわっ!
いいなぁ。。。三四郎。。。
ここはまずはつけ麺から攻めたいですね。
中華そばもヨロです(^^)v

たっくん | 2009年11月7日 20:57

こんばんはー
寒くなってきたらこの辛味噌いいかもですね
 麺量は180gとのこと。具材もボリュームが有るので丁度良いかも。
普通の人は丁度いいかもしれませんが、Vさんまかないごはんつけてますからねー(笑)
前回同様まかないごはんは密かに外せない様で

キング | 2009年11月7日 21:29

どもども
やはり辛味噌です、甘くは有りませんでした~
当然です!!www
辛いのってなんだか癖になりますからねぇ
こちらはまぜそばしか食べた事ないんですが、きっとつけ麺とかも美味しいんだろうなと麺の印象から感じました。

しょうた | 2009年11月7日 23:05

こんばんは~

おっと!またもや味噌ですか!?
味噌の美味しい季節になりましたものねぇ。
>当然辛味噌なので、僕の好きな甘みは無い。。。。
じゃあ、何故辛味噌頼むんですか!ww
でも、同じ辛さを足すなら白味噌ベースがよいですねぇ。
味噌麺処 花道庵がそうだったかな?

corey(活動終了) | 2009年11月8日 03:09

こんにちは。

1食目は此方でラー食し、中華そば 旋
2食目のラー食。
隣町なのですが時間が開いてますね。
川越で観光見物でも行ったのですか。まさかこの開いた時間を
利用して他の処でラー食は無いですよね。

またぞう | 2009年11月8日 18:16

こんばんわっ!皆さんいつもコメントありがとうございます。

たっくん
 
 そうですね~此方は今のところ濃厚つけ麺が良いと思います。
 中華そばか淡麗つけ麺を次回食べて見ます。

キングさん

 此方のまかないごはんは、100円でお得感が有るのでついね。。。
 機会が有れば是非!

しょうたさん

 そうですね~まぜそばよりもつけ麺の方が良いかも知れません
 機会が有れば食べてみて下さい。

りうさん

 此方では、辛味噌しか無いのでしょうがないですね。
 やはりつけ麺の方が良いと思います。

coreyさん

 普通の味噌が此方では無いんですよ~
 あとは中華そばか淡麗つけ麺が未食なので、次回食べて見ます。

またぞうさん

 土曜日でも仕事~この間は仕事してます。
 機会が有れば是非!
 

voice50 | 2009年11月8日 21:13

こんばんは
味噌レビューが増えてきましたね。
いよいよシーズン到来でしょうか?

甘みがなかったのは残念ですね~
スープに野菜は入ってないんでしょうかね?
あと背脂浮かすだけでずいぶん様子が変わってくるんでしょうけど・・・



ぎちゃま(기차마) | 2009年11月9日 11:51

こんばんわっ!ぎちゃま

 辛味噌だからね、甘みが無いのは解ってたけどね。。。
 野菜は軽く茹でただけに感じました。
 スープと合わせた感じでは有りませんでしたね。

voice50 | 2009年11月9日 22:50