１１月８日の夜の部に参加。
開店と同時に後ろの列を見るとすでに２０人近くの行列、さすがＲＤＢで上位に入る店は違うなと思いながらも初回に着席。
初訪問ということで周りからの評判が一番良かった特らぁめんをチョイス。
周りの人達もほぼ全員らぁめんか特らぁめんを注文。
十分足らずで提供されまずはスープを一口、うん、他の店の魚介豚骨よりもマイルドでこれはこれで良い。
次に麺をすする、個人的には極太麺なのでもう少し歯ごたえがあってもいいのではないかと思ったが敢えてスープに合うようにしたのだろうと納得。
炙られたチャーシューはどちらかというとハムのような食感、こちらも同様もう少し歯ごたえのあるように大きく切って欲しかった。
しかも堅いスジが口の中に残り別の意味で歯ごたえがあり不満が残った。
メンマは今まで食べてきた中でトップクラスの太さだった、味もしっかりしていて唯一来てよかったと思える具材だった。
けれど麺の量が半分を超える頃にはスープのマイルドな味がくどくなりそれが柔らかい麺と合わさり必死に胃に詰める作業と化す。
食べ終わる頃には満腹感と嫌悪感が残る結末に、しかし完成度は高く初回という点もあるため少し高めの点数に。
好きな人にはたまらないのだろう、ただ自分には合わなかっただけなのであしからず。
鶏そばとつけめんも気になったが次回は余程の事がない限り行かないだろう。