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11時開店だと思いましたが10分前に入店。特製つけめんの炙りチャーシューを美味しく食べることを意識してあつもりで頂きました。スープは鶏がら＋魚介系。比較的アッサリしていて自分好み。あつもりｘ大盛の麺は、ちょっと伸び気味になってしまったのが残念でした。このスープには冷水できりっと締めた麺の方が合うと思います。そうすると、炙りチャーシューの存在が必然で無いのです。むしろスープに合う薬味を探った方が面白いかもなぁ。普段利用しない路線沿いではありますが、駅近でアクセスは楽です。また折を見て行きたいと思います。
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らご
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hori
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特製つけめんの炙りチャーシューを美味しく食べることを意識してあつもりで頂きました。
スープは鶏がら＋魚介系。比較的アッサリしていて自分好み。
あつもりｘ大盛の麺は、ちょっと伸び気味になってしまったのが残念でした。
このスープには冷水できりっと締めた麺の方が合うと思います。
そうすると、炙りチャーシューの存在が必然で無いのです。
むしろスープに合う薬味を探った方が面白いかもなぁ。
普段利用しない路線沿いではありますが、駅近でアクセスは楽です。
また折を見て行きたいと思います。