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小学校の時に父親に連れて行かれて以来、なんやかんやで約40年通っています。久々の渋谷なので、大好きなもやしそば（昔はこう言ってたはずですが…）を注文。もやしを中心とした野菜が炒められて出たウマミのある炒め汁と、炒め油、焦がしねぎの味が良く出た濃い目の醤油スープが混ざって、深みのあるコクとなっています。ここは絶対もやしそばがお勧めです。（ラーメンは茹でもやしなので、このコクがありません）麺は太く歯ごたえがあり、濃い目のスープに良く合っていて美味しいです。そこそこ麺の量があり、もやしの量もあるので、普通盛りでお腹は満足すると思います。私は、醤油系のラーメンの中ではこの店の味が一番好きです。いつもはもっと高得点なのですが、混雑時で炒め不足だったのか、スープがやや薄くコクが不足していたので、今回は少し低めに付けました。
柏の小太郎
めんま
Ramen of joytoy
ACT-Kyoso
レインマン
ニコニコ
小学校の時に父親に連れて行かれて以来、なんやかんやで約40年通っています。
久々の渋谷なので、大好きなもやしそば（昔はこう言ってたはずですが…）を注文。
もやしを中心とした野菜が炒められて出たウマミのある炒め汁と、炒め油、
焦がしねぎの味が良く出た濃い目の醤油スープが混ざって、深みのあるコクとなっています。
ここは絶対もやしそばがお勧めです。（ラーメンは茹でもやしなので、このコクがありません）
麺は太く歯ごたえがあり、濃い目のスープに良く合っていて美味しいです。
そこそこ麺の量があり、もやしの量もあるので、普通盛りでお腹は満足すると思います。
私は、醤油系のラーメンの中ではこの店の味が一番好きです。
いつもはもっと高得点なのですが、混雑時で炒め不足だったのか、
スープがやや薄くコクが不足していたので、今回は少し低めに付けました。