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コメント
おばんです 萌えw
先日コレいただきましたが塩気がかなりあって驚きました、ブレでしょうかね＾＾
それにしても奇麗なチャーシューですね、まるで生ハメではありませんかwww
えっ？ 何か、間違えましたか（爆）
原チャリ | 2009年11月12日 20:01おこんばんわっ！
夜勤お疲れ様です。
そして、明けでこの濃厚のチョイスはさすがです（何が？ｗ）
ジュリアナ東京ですか。年がばれますねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
僕もよくお立ち台の下でエキサイトしたもんですｗｗ
たっくん | 2009年11月12日 21:42毎度ですｗ
＞店内で少々待っている間、プレイボーイを読み、ハイテンションモード
そりゃ違う店の待ち時間の事でしょ？ｗ
ビデオが流れてませんでしたか？（爆）
チャーシューがうんまげです。
コテハリアン | 2009年11月12日 22:34こんばんは。
本日コレいただきましたが塩気がかなりあって驚きました、ブレでしょうかね＾＾
それにしても奇麗なチャーシューですね、私のは少々使い込まれていたようですwww
えっ？ ゴリラビルの話じゃないんですか（爆）
にばりき | 2009年11月12日 22:43こんばんわ～♪
旨そうな鶏白湯じゃありませんかっ！
豚骨も好きだけど、鶏白湯も好きなので刺さりますね～
そしてチャーシューが誘っているように感じます！＾＾
良いな～ジュリアナですか～♪
voice50 | 2009年11月12日 22:43こんばんは。
これは凄くおいしそうな一品ですね。
濃厚な鶏、巨大なチャーシュー、とろける味玉・・・。
伊勢崎はほんといいお店が満載ですね～。
しばらく訪問していないので、久しぶりに伊勢崎探索したいなと思います。
ぷちおやぢ | 2009年11月12日 23:48こんばんは！
遂に行かれましたかぁ！！
１度しか食べてませんが、すっかりお気に入りのメニューです^^
私が訪問した時に嫁が塩を食べ増したが、断然「改」の方が好みでした。
日曜日のお昼ですが、やはり混雑していましたか？？
伊勢崎までお疲れ様でした！！
HIDDY | 2009年11月13日 00:39こんばんはです
念願の燵家製麺、とてもおいしかったですっ＾＾
もっとあっさり系かとおもいきやガツンとくるコク鶏白湯でしたね。
また前橋のルーレット回しにいきましょー
ろえ男爵 | 2009年11月13日 23:27こんにちは。
いつもこめんとありがとうございます。
＞さん
私が食べた時には塩気が強い印象がなかったので、
多分、バイブレーションではないでしょうかｗ
綺麗なチャーシューですよね。
まさしく、生ハメ状態ですｗｗｗ
＞たっくん
濃厚で美味しい鶏ですので、ぜひお勧め致します。
もちろん、チャーシューもねｗ
ジュリアナって年ばれますかね？
私もバブリーな時代に育ったので、その頃が懐かしいです＾＾
＞コテハリアンさん
違うお店でしたか！？
もちろん、ビデオが流れていて半ボッキでしたが（爆）
チャーシューは、私のもの同様にキレイなピンクで旨いですよ。
今度、私ので試してみませんかｗｗｗ
＞さん
私が食べた時には塩気が強い印象がなかったので、
多分、バイブレーションではないでしょうかｗ
キレイなチャーシュでしょ？
私の同様でサーモンピンクですｗｗｗ
＞voice50さん
コレッ、美味しいですよ！
チャーシューにしても、スープにしても美味しいです。
鶏白湯が好きなヴォイスさんにも食べて欲しい1杯です。
もちろん、伊勢崎まできたら3連食を期待していますｗｗｗ
＞ぷちおやぢさん
美味しい鶏ですよ＾＾
素晴らしい1杯だと思います。
伊勢崎には宿題のお店がたくさんあります。
ぜひ、伊勢崎遠征をお願いします。
因みに夜のお店も課題ばかりですｗｗｗ
＞HIDDYさん
私も1回しか食べていませんが、すでに虜です。
こういうラーメンに苛められたいですｗｗｗ
日曜日でしたが、空席が6席くらいありました。
私達は、3人で伺ったので同席で食べたかったので待ちましたが。
バラバラに座れば、待ちなしでした。
＞さん
この間はお疲れ様でした。
課題店だったので、訪問できて嬉しかったです。
また、機会があったら、今度は14030とセットでお願いします。
ルーレットに受付のおネエさんとデート権が欲しかったですね！
もし、デートできるなら一緒に響に行きたいですッｗｗｗ
ちびまりこ | 2009年11月18日 11:52
こちらは、課題店だったのですが、なかなか行く機会がなく、今回丁度その機会が訪れました。今日も夜勤明けですが、張り切って食べたいと思います。
こちらに向かう途中、桐短の文化祭をスルーして無事に到着し、店内で少々待っている間、プレイボーイを読み、ハイテンションモードで食します。
塩か改で悩み、結局「燵家製麺・改」にチャーシューをトッピングして注文します。
暫くするとカウンター越しに配膳されました。配膳された丼を見ると盛り付け方に対して、1つ1つにこだわりを感じます。
スープは、一口啜っただけでも鶏が濃厚で滑らかでクリーミーというのが分かります。美味しいと感じると共に頭の中では、鶏さんがジュリアナ東京のお立ち台で踊っている姿が浮かんできました。
レベルの高さとこだわりに流石だなと脱帽です。もちろん、美味しいです(2回目ですねｗ)。それと正直な感想が、濃厚な故に途中で満腹感に襲われたのも事実です。寝ていない弱った体には、ヘビーですね。
麺は、細ストレート。適度な噛み応えに、麺にスイスイスープが絡みあいます。麺とスープの相性も◎だと思います。
具は、チャーシューの他に味玉、メンマ、青ネギ、海苔、三つ葉。
白髪ネギは乗っていないようですね。
チャーシューは、厚さ5mm程あろうかという大判が2枚(1枚トッピング)でピンク色をしていて視覚的にもキレイで美味しそうです。一口食べると、味付けバッチリで歯応えと弾力があり、レアっぽさもあり美味しいです。1枚でもボリュームがあるので、トッピングしなくても満足が出来るかと思います。
味玉は、黄身がトロリとしたものが半分。まるまる1個食べたいなと思うくらい美味しいです。
メンマは、細切りでコリシャキした食感です。
飾りであろう三つ葉を食べると、三つ葉の風味が口に広がり、コッテリした口の中をリフレッシュさせてくれます。奥の深さを感じました。
海苔は、麺とスープとチャーシューを絡めて一口でパクっと食べます。濃厚スープに磯の香り、チャーシューと麺の食感が一度に押し寄せてくるこの快感がたまりません。この食べ方は、盆と正月とクリスマスが一気に来た様な幸せを感じられます。一度、お試しをｗ
次回は、夜勤明けを避け、体調を万全に訪問したいと思います。ご馳走様でした。