札幌熟成味噌らーめん 匠神 大宮店の他のレビュー
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コメント
こんちわ^^
全メニュー制覇おめでとうございます。
そして他のレビュが全く無い状態、完全制覇!ですね。
食べた中ではつけ麺が上位なようなんで、ワタシもつけ麺で追随いたします。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年11月14日 10:41全メニュー制覇お疲れ様です。
一番最初に食べたつけ麺が一番よかったみたいですね。
追随してくれる人がいませんねぇ。。。
と思ってたら、まるまるさんが!!
たっくん | 2009年11月14日 15:46こんばんはー
早くもコンプリート完成ですね
こうと決めたらすうぐさま行動に移れるフットワークの軽さと実行力
なかなか真似出来るもんじゃないですからね さすがだなと脱帽です
サラサラ系はどうしても麺に絡みづらいですからね
確かに粘度があった方が良さ気ですね
キング | 2009年11月14日 22:23おはようございま~す!
早いですね!
2週間ほどで全メニュー制覇ですか!?
相変わらず素早いことでw
辛味噌なら粘度もありそうな感じがしますけどねぇ。
つけ汁がかなり辛いとかなら、あまり絡ませないで辛味を軽減するとかって気もしますけどねぇ。
ま、全般に粘度はあってほしいものです。
corey(活動終了) | 2009年11月15日 07:44おはようございます
またしても・・・恵神ですね。
そして全メニュー制覇おめでとうございます^^
ブレは多少あるようですが、これからのお店ですので温かく見守っていきたいですね~^^
でもやっぱつけ汁に粘度はあった方がいいと思います。
ぎちゃま(기차마) | 2009年11月16日 11:21 こんばんわ~♪皆さんいつもコメントありがとうございます。
まるまるさん
ありがとうございます!でも5種類しか有りませんからね~
やはり皆さん余り興味が無いようですね・・・つけ麺がとりあえず良かったと思います。
たっくん
そうですね~つけ麺が一番良かったと思います。
皆さん余り興味が無いのかも知れませんね。。。
キングさん
そうですね~最初に食べたつけ麺がなかなか良かったので、全メニューを食べて見ました。
これからに期待したいと思います。
coreyさん
そうですね~今回のは、最初に食べたつけ麺と同じ鶏白湯らしいのですが、
少し薄く感じました。それともう少し粘度が有った方が良いと思います。
ぎちゃま
ありがとう!^^5種類なので、その気になれば5日でコンプリート出来ますヨ!
やはり粘度がもう少し欲しい感じがします。
これからに期待ですね。
voice50 | 2009年11月16日 23:41
voice50
ゆりた。
カズオ
虚無 Becky!
業務用人生(迷走中)
cabbage_hiroko





今日の昼ラーは此方へ・・・
此方では唯一未食の辛味噌つけ麺。。。
やはりこの時間だと駐車場も混んでいて
店内も賑わってます。
夜はかなり空いているのに・・・
上記を注文して、7分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
麺:緩いチヂレ太麺でモチシコして美味しい。
つけ汁との絡みも良い感じ・・・しかし今回のつけ汁の粘度が少ない
最初に食べたつけ麺より、サラサラしているので絡みが足りない
感じがします。
つけ汁:動物系は鶏白湯との事です。しかし今日は少しサラサラしてます。
辛味は標準的な辛さ?少し汗をかくぐらいです。
味噌は赤味噌主体で、辛味は唐辛子系と他にも数種類のスパイスが
ブレンドされていると思います。
具材:つけ汁の中に、短冊切りのチャーシュー、水菜、メンマ、挽肉、ナルト
海苔、ネギ、キャベツが有りました。
煮たまごは、黄身まで味が良く浸みているが、黄身が固めなのと
冷えているが残念。。。
う~んもう少しつけ汁に粘度が欲しいですね~辛味はもう少し個性が有った方が
良いと思うし・・・やはり最初に食べたつけ麺が一番良かったかな~
そうそう、スープ割がポットに常備されてましたね~ただほとんど昆布出汁で
直接蓮華で飲まないと解らない濃度・・・せめて鰹出汁が良いと思うんだけど。
ふ~やっと全メニュー制覇しました!^^v
また来ます「ごちそうさま」