今日行ってきました。
開店前から並んでもちろん一番
開店時には６人ぐらいの行列になってました。
いざ入店すると魚介系のなんともいえない良い匂いが
店内に充満しています。
熟成つけ麺大盛と味玉を注文
トップだったので注文して８分ぐらいで麺とスープが出てきました。
太めの縮れ麺どうやら自家製麺とのこと
さっそくスープを一口・・・・美味い
なんともいえない魚臭いのが好きな自分としては
ちょうどいい加減の魚介スープです。
麺とも合うし、麺もモチモチシコシコしてとってもオイシイです。
大盛あった麺もあっという間に無くなり
お決まりのスープ割りに突入
備え付けの柚子を入れる事によって尚スープがマイルドに・・・
見た目よりも全然濃くないし上品な感じのスープは全部飲みつくしても
しつこさのカケラもないです。
また行き着けのラーメン屋が出来たってかんじで
また行きたいラーメン屋であることは間違いないです。
ただ唯一残念なのは近くに駐車場がないこと
それを除けば個人的には満点です。
是非おすすめです。
一度行ってみて下さい。（ここの関係者じゃあないよ（笑））