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「一丸」さんになって初めて訪問。メニューを一通り見ると・・・「麺小屋」時代のメニューがいっぱい・・・そのまま受け継いでいるのかどうかはおいといて、前身の店舗でも気になっていた「辛味噌」を戴きました。もともとトッピングとして付いていたのであろうか、もやし増量にした所為か、「二○」さながらの盛り付け^^;お味ですが、濃厚・・・・ていうほど濃厚でもないが、程よい辛さがプラスされなかなかガツンとくる味噌味で、ワシ好みです^^もやしがいいアクセントとなって、どんどん麺が口に運ばれていきます。食べ進むにつれ、辛味成分が体を刺激しはじめ、頭のてっぺんからおびただしい汗が・・・店内は以前の薄暗い雰囲気から一新し、白を貴重とした明るい店内。カウンターの前のガラスが、前身の店舗の頃から変わらず割れたままでした・・・定食や一品料理も充実しているので、今度は夜にでもきてみます。(麺小屋時代は夜しか来たこと無かった・・・)
「一丸」さんになって初めて訪問。
メニューを一通り見ると・・・「麺小屋」時代のメニューがいっぱい・・・
そのまま受け継いでいるのかどうかはおいといて、前身の店舗でも気になっていた「辛味噌」を戴きました。
もともとトッピングとして付いていたのであろうか、もやし増量にした所為か、「二○」さながらの盛り付け^^;
お味ですが、濃厚・・・・ていうほど濃厚でもないが、程よい辛さがプラスされなかなかガツンとくる味噌味で、ワシ好みです^^
もやしがいいアクセントとなって、どんどん麺が口に運ばれていきます。
食べ進むにつれ、辛味成分が体を刺激しはじめ、頭のてっぺんからおびただしい汗が・・・
店内は以前の薄暗い雰囲気から一新し、白を貴重とした明るい店内。
カウンターの前のガラスが、前身の店舗の頃から変わらず割れたままでした・・・
定食や一品料理も充実しているので、今度は夜にでもきてみます。
(麺小屋時代は夜しか来たこと無かった・・・)