2010.2.25訪問
いつも「四街道・ラーメン」で検索すると、このお店がヒットするのに、いまいち場所を特定できずに数年・・・
リハビリを兼ねたウォーキングをしていたら、偶然見つけました。
ただ、お店は長年経営されているようです(ワシが知らなかっただけ・・・)

入店すると、ご主人、奥様、お嬢さん(奥様に酷似なので^^)で切り盛りされておりました。
店内は、一昔前の「喫茶店」のような雰囲気で、テレビがBGMで流れていました。
品書きを拝見すると、20種類以上のラインナップでしたが、基本の「ラーメン」がずば抜けて安い(と思った)ところに目が行き、お冷を戴いた瞬間に注文。

深めの丼で戴いた｢ラーメン｣は、メンマのほか、最近では見かけないこともある｢なると｣｢絹サヤ｣｢モモチャーシュー｣が載っているシンプルなトッピング、ちょっと懐かしい感じもします。
スープは、きれいに透き通った醤油味で、少し煮干しの香りも感じるスッキリした味わい。
スープをすすっても唇がギトギトテカテカすることもなく、非常にあっさりしたおいしいスープでした。
麺は細縮れ麺、よくスープを絡めてくれます。
麺の量も結構あるように感じました(150～160gほどでしょうか)。
ゆで具合も軟らかすぎず硬すぎずで絶妙の加減でよかったです＾＾

カウンターで食べていると、小上がりの方から喫煙者の煙がまともに向かってくるのが非常に気になるところですが、ワンコインで戴けるものとしては申し分ない、懐かしさを感じる一杯でした。