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「とん塩らーめん もやし」@らーめん弁慶 門前仲町店の写真本日弁慶にてとん塩らーめん+もやし(750円)を食べてきました。
まずスープですが、夏場に感じた殺人的な塩っ辛さはなくなり、少しマイルドになっていました。
麺はいつものようにちょい太麺。湯で時間が妙に長いです。
トッピングのもやしは二郎を思わせるくらいのもりで、やはり少し湯通ししてからもられています。
メンマと叉焼は暖める為か、底に沈んでいました。
叉焼はほぼ一口サイズになってしまって残念です。前は巨大だったのに。
メンマはそれほど美味しくないです。
年に数回むしょうに食べたくなるんですが、本日は少し残念かなって感じました。

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