ニワトリと　サカナ仲良く　上州路

　北関東・群馬1位の塩わ。期待にたがわずバランス抜群のスープとシコシコの麺。なれど具が少々足引っ張りまして。しかししかし、十分堪能できました一杯でしたよ。

　以前から企画されていた上州への旅。これはチャンスです。群馬の塩ランカーに挑戦しましょう2連戦。
　本州各地から集まった業務関係の仲間と向かうはコチラ。RDB塩スープ部門全国10位前後、群馬1位にランキングされてますよ。トップ100制圧のため、念願叶ってようやく訪問です。

　土曜日13時到着。店内満席、10分ほど待って入店です。うわあ。入店までは料亭のような雰囲気ですが、中は寿司屋か小料理屋か。カウンターあるも席数少なく、テーブル席は座敷のみ、こーゆーお店は初めてですね。スタッフさんは何人いるのか分かりませんが、女性の方は大変気持ちが宜しいですよ。掲題のモノ事前にオーダーしておいておりますよ。オネエさんに運ばれてきましたソヤツ、ヴュジュアルは写真の如くでありまして。うーん、何の変哲もありません。では、いつものようにスープからいただきましょう。

　確かに。ほぼ同時にオサカナさんとニワトリさんが攻めてくるのです。う～ん、はっきし言って。うめい。どちらかが強いとゆーこともなく。これわ。かつて宿敵同士のオサカナとニワトリが、歴史的和解を果たしたのですな。この上州の地で。めだたしめでたし。とゆーよな絶妙なバランスですよ。

　脂も塩加減も宜しく、淡白かと思いきや、なかなかズシン！　とくる重厚な淡麗系塩スープとゆー、滅多にお目にかからないスープぢゃあないですかい。ただ、飲み進むにつれ、単調になって来るのが少々残念ですね。

　麺は太麺と細麺から選択できますよ。アタシは細麺。仲間は太麺とゆーヤツもいたのですが、精々中太、細麺とはきっちりかっちり区別。しているのでしょうが、見た目はさほど変わりませんよ。

　細麺ですが、これが結構カミカミするコシが強い麺ですよ。これもウメイですねえ。

　具では恒例並べましょうチャーシューめんま三つ葉海苔刻みネギ海老ワンタン＋トッピング味玉。

　これわ！　と絶賛いたしますのはワンタンでありまして。海老すり身が濃縮されて餡になって3つ。麺量が少なめですから、ワンタンは必須的ですかね。味玉も黄身が濃厚なスグレモノ。

　残念なのはチャーシューでありますよ。結構でかく厚いんですけどね、味付けとゆーか味がないとゆーか。肉のスジも感じちゃいますから、量があると逆にキツイ感じがするのですねえ。三つ葉はクセが有ります故、余計かと存じますよ。メンマ海苔ネギ、特筆すべきは、ねーですか。

　ご馳走様。群馬・高崎まで来た甲斐は十分で・・・こら、ぶるま。甲斐は山梨だろ群馬だろここわ！　うるさい。アタシは明日も群馬の塩。ランキング2位制圧のため、伊勢崎に行くんだよ、おめーみてーに屁理屈ばっかゆーってるヤツは相手にしねんーだ。塩らーめん群馬1位の味、しかと記憶にとどめましたよ。

　もうちょいゆっくり楽しみたかったのですが、仲間が7人、次の目的地まで行かねば。へへ。温泉だけどね。お店出て、車の向かう温泉地。たっぷり酒食らってね。へへ。

　翌日昼、伊勢崎で塩らーめん食ってるアタシ。それは～夢か幻か。仲間ウチから水沢うどん食いたいの声。らーめんは乾杯。いや、完敗してしまい、うどん食うアタシがいたのですよ日曜は。何時の日かきっとまた群馬のあの店へ向かうと誓う。またかよ。いーでしょ。誓うんだな。とゆーアタシなのでございました。ねむ・・・