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2009/11/16 19:15頃訪問つけ麺か塩を頼む人が多い中、醤油を頼んでみました。スープは、王道の醤油スープという感じ。バランス良い味わいですが、物足りない。麺はもっちりとした太麺で美味しいですが、個人的には、麺とスープの相性がイマイチな感じです。つけ麺のように、濃いスープの場合は合うと思うのですが…評判が良いお店だっただけに、期待値が高かったのかもしれません。ただ、それぞれの味わいはポイント高く、総合的に美味しくいただけましたので、この点数。次に行ったら、塩を食べてみたいと思います。
>akb46さん こんばんは。 会社の同僚と行ったのですが、こっちは塩を頼んでいたので、 スープを少し飲ませてもらったんです。 とても美味しかったです。 塩に比べると、醤油は少し味がボケている印象があり、 少し残念な点数になってしまいました。 1人で行って醤油だけ食べると、もう少し違った印象になったかもしれません。
kojiro
三日月
928GTS
硬め濃いめ
絹ごし木綿
バフ
つけ麺か塩を頼む人が多い中、醤油を頼んでみました。
スープは、王道の醤油スープという感じ。
バランス良い味わいですが、物足りない。
麺はもっちりとした太麺で美味しいですが、
個人的には、麺とスープの相性がイマイチな感じです。
つけ麺のように、濃いスープの場合は合うと思うのですが…
評判が良いお店だっただけに、
期待値が高かったのかもしれません。
ただ、それぞれの味わいはポイント高く、
総合的に美味しくいただけましたので、この点数。
次に行ったら、塩を食べてみたいと思います。