高円寺での２軒目はこちら。
開店１０分前に到着で、並びなし。ＰＰゲットです！
と思いましたが、その後に誰も接続しなかったので幻のＰＰでした。
入店して券売機を探しましたが、無いので後払いシステムなんですね。
わんたん麺を塩で注文して１０分程で着丼。非常に手際が良いですね。
まずは、スープを一口。
非常にあっさりしていて、塩の角はあまり感じないので飲みやすいです。
寒い日には、体が暖まりうれしいです＞＜
麺は塩の割りには太めで、モチモチ・ツルツルしていて美味しいですね。
わんたんは５個入っていました。トゥルトゥルの皮にたっぷり肉餡が詰まっていて、食べ応えがありますね。生姜の風味も感じられます。
焼豚は２枚入っていて、脂身が少ないタイプです。
こちらの焼豚は凄くタイプなんですけど、なんか酸味があるな～。
勉強不足で初めての経験なんですが、この酸味はちょっと苦手。
食べ終わるまで店主とマンツーで、ちょっと気まずい雰囲気でしたが
完食完飲でおいしくいただきましたとさ。

ごちそうさまでした。