14日は予定のため休みをもらっていたのですが、その予定が急遽なくなってしまい、宙ぶらりんになってしまいました。そこで前日訪問した「はたかくる」の土・日限定メニューを狙いに2日連続で八千代緑ヶ丘へ。

大雨の中、我ながら物好きな…と思いながら12分ほどの道のりを歩いてお店へ。入店するとこの雨で先客数名、後からも2名ほど。ご主人に限定の有無を尋ねると「ありますよ！」とのことだったので、「土・日限定つけ麺（900円）」を味玉トッピング（＋100円）で注文しました。

麺が太いので茹で時間10分以上待ちましたが、持参した本を読んでいたのでそこまで長く感じませんでした。そしてご主人から丼をもらい、まずは麺をひとくち…旨い！うどん並みの太さを誇る極太麺、固めに茹でられていて麺の太さの割りに喉越しがよくむちむちした食感。それだけでなく箸で口に近づけると小麦の香りがふわっと鼻腔をくすぐります。

つけ汁は濃厚な動物魚介に魚粉を加えたもの。魚粉も嫌味でない程度に効いていて、つけ汁との相性もいいです。具は麺の上に載せられたチャーシュー2枚、つけ汁の中の刻みチャーシュー、メンマ、のり、なると、トッピングの味玉。通常の「特製つけそば」が1050円なので、このラインナップで1000円は「特製つけそば」よりお得ですね(笑)肩ロースの柔らかいチャーシューや味玉、メンマも申し分なし。食後にスープ割をお願いすると、刻みねぎと細かく刻んだチャーシューを入れてくれさっぱり完食できました。

ご主人にお伺いしたところ、この限定はあと1ヶ月ぐらいで終了し、また別の限定をやるとのこと。他の店の土日限定と悩んだのですが、行ってよかったですね。