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店内の壁紙にもあるが、スープは臭みなくクリーミーに仕上がっている。
臭くても構わないし、クリーミーが苦手なので美味しいのだがインパクトに欠けるラーメンに仕上がっている。
豚でもない鶏でもない塩味のする何か、といったはっきりしない味。
麺がヒラヒラグニョグニョしているのにしっかり食べれる、これが豆乳麺か。
チャーシューがしっかり炙っている。
ここのスープには胡心房と違って水菜も合う。
水がうまい。
晩ごはんセットで付く一品+プチごはん+お新香は値段以上の価値あり。

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