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市川に用事があり、本サイトを信じて訪問しました。
確かに和風だしが効いてて個性的でしたが、ラーメンとして五感に訴えるものがなく、更に、ぬるいという致命的な欠点がありました。
北習西口「大勝軒」・・・間違っても「北習大勝軒」ではありません、船橋「赤坂味一」常連としては、到底納得できるものではありません。

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