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「チャーシューメン800円+餃子(水曜日は200円)」@太七の写真11月18日 14時頃初訪問
佐野へ来たならやはり「ラーメン」です。いろいろ候補はありましたが,こちらへ。名物の青ねぎラーメンも良いなあと思いましたが,佐野青竹手打ちラーメン いしかりでも美味かったチャーシューメンを。セットものも気になりましたが,水曜日は餃子が200円ということなので追加しました。麺は手打ち手揉みの幅広の平打ち麺。モチモチで結構コシもあり,食べ応えがあります。熱々のスープは澄んだ薄口醤油味ですが,先ほどよりも味がしっかりしており,はじめから黒胡椒も良い具合に効いております。具はチャーシュー,メンマ,「の」字のナルトにネギ。バラ巻きのチャーシューは4枚で薄味ですがトロホロで厚みもあります。メンマも薄味ですが歯応えはなかなか。食べている途中,店主は麺打ち場へ入っていきましたが,座敷から作業は見えず。最後は丼を両手にスープを飲み干し,完飲完食。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~♪

 連食でしたか~♪
 佐野ラーメンかなり昔に本場で食べた記憶が有りますが・・・忘れてます。。。
 やはり手打ち麺は良いですね~♪
 チャーシューもバラロールで良さそうです!^^

voice50 | 2009年11月22日 23:06

おはです。
餃子が200円!?かなり惹かれますねぇ。
そして、この麺は太めで僕も好きそうです。
次回の佐野遠征の際にはチェックしておきます!
水曜日ですね。

たっくん | 2009年11月23日 08:18

voice50さま
佐野まで来たら一軒ぐらいは行っておかないと。
佐野ラーメンオンリーの遠征でもしましょうか!
このバラロールはなかなか食べ応えがありました。

たっくんさま
餃子200円はラッキーでした!
他にチャーハンとかも美味しそうでした。
佐野は結構近いので、また行ってみようと思います。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年11月24日 23:05