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68点
担々麺（800円）ランチセット[ラーメン/担々麺]
陳麻家 西新宿店（東京都新宿区）ハゼラーメン

「担々麺（800円）ランチセット」@陳麻家 西新宿店の写真陳麻家といえば都内にも沢山店舗展開されているチェーン
店で売りは陳麻飯と担々麺ということで、担々麺（800円）
の紹介です。

ランチタイムはセットメニューが6種類ほどあり、写真の
セットは同じ800円で食べられます。
スープは標準的な担々麺スープといった感じ。
辛さはやや強い方だと思います。
好みの問題ですが私にはゴマの甘さがちょっと気になり
ました。また酸味はそれほどありません。
麺は博多麺のようなカンスイがない細麺
これも個人的にはBAD

担々麺としては先程も書きましたがやや辛味が強いが
標準的な味だと思います。
個人的には辛さはOKですがもう少し、しょっぱさ+酸味を
加えた方が好きです。それと麺が残念。もっとカンスイが
効いた中細縮れ麺がいいと思います。

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