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コメント
ヨコべーさん、こんにちは。
登録&レポート乙です。
以前、寶龍の支店が白楽周辺にあったというのは知りませんでした・・・。
寶龍はやっぱり味噌が売りなんでしょうかね。近々レポートしてみます。
ぬこ@横浜 | 2009年11月22日 10:37ぬこ@横浜さん おはようございます!
>以前、寶龍の支店が白楽周辺にあったというのは知りませんでした・・・。
その時のお店は、横浜駅西口の東急ハンズ裏のほうにある居酒屋ビルの1階にある寶龍1号店の支店でした。札幌薄野の本店からのフランチャイズ契約でした。
今回も料理長は一緒ですが、経営元が変わったようです。
ヨコべー | 2009年11月22日 11:42ヨコベーさん おはようございます!
キクラゲに惹かれました(笑
チャーシュー丼50円増しとかでもいいから
もう少し見栄えがいいと嬉しいですね・・・。
ネギでも乗ってればイメージ変わるとは思うのですが。
SiZK | 2009年11月23日 08:38SiZK さん こんにちは!
>チャーシュー丼50円増しとかでもいいから
もう少し見栄えがいいと嬉しいですね・・・。
そうですね。もう少し工夫がほしいですね。
ヨコべー | 2009年11月23日 13:32醤油はあるのかな?行ってみたいですね♪
バイブスマン♪ | 2009年11月23日 19:01バイブスマン♪さん こんばんは!
味噌・塩・醤油があります。キムチ・ザンギ(唐揚げ)などのトッピングもあります。
ヨコべー | 2009年11月23日 20:02
ヨコべー
麺々公平







10年ぐらい前に、六角家本店の隣にあったが、3年ほどで閉店したお店のリベンジらしい。
まだオペレーションがあまり良くない。ホール係りはまだ慣れていない。
スープは、表面にラードが浮いているのか熱々だ。塩味もしっかりしていてコクもある。
麺は、黄色くて軽く縮れた中細麺。
具は、大きなチャーシュー・キクラゲ・モヤシ・メンマ・玉ねぎ・刻み葱。
チャーシューご飯は100円とリーズナブルだが、ご飯の上に刻みチャーシューが軽く乗ってるだけ。
ラーメンはまずくはないが、特筆するものではなかった。