日曜の16時頃来訪。
「ここから1時間」の札の辺りから並び始めますが40分で着席に至りましたが、小さなテーブルに相席となりました。
座席数は28席とかなり多く、その分店員も7人(厨房5、客席2)います。
ただ、客の半分以上はまだ配膳されていませんね…結局配膳されたのは座ってから3ロット目でした。
その間、カウンター席も空いたので、プラスアルファのサービスとしてカウンター席に誘導してくれると嬉しいんですけどね。
接客係の若い男性と女性が暇そうに雑談しているのもどうかと…

つけ麺の方は言うまでもありません。
ガツンとくる魚介豚骨スープと浅草開化楼の麺は本店同様、とても美味しかったです。
卓上に柚子粉末が置いてあるので、自分のさじ加減で味を変えられるのはいいですね！
ただ、つけ汁が少ないのと、ぬるいのがマイナス点ですかね…
量も本店の大盛りより少ない気がします…
感覚では大盛りで350gくらいに感じ、ぺロっと食べられちゃいました。

どうも本店と比べると見劣りする箇所が多く見受けられますが美味しいことは確かです。