Item: 極つゆらーめん 太湖
Rating: 78
Author: にゃー

78点

一口目は、ほんのり魚介と醤油の味がするだけですが、食べ進めるごとにその味が濃くなってきます。スープを注ぐ際、麺を入れる際に、器の下が濃度が濃くなるよう、あまり混ぜずに調整しているのでは。客の入りは常に少ないですが、化学調味料を一切使っていない、優しい味で、時々行きたくなる店です。

2006年10月29日 23:46投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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