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2006/7/4 夕方 ここも前に東京ラーメンに行く途中に見つけた店。なんだか店の外はこだわりの貼り紙多く一風変わった感じの店かと来店。中にも貼り紙多かったが、内装は普通の昔からある感じだった。客は親子や女性二人組などもいた。 醤油がメインに感じたが自分が注文したのは味噌。出てきたものはシンプルで肉が一枚ガツンとのっていて、そこにネギと変な漬物みたいなのがのっていた。 食べてみると思いのほか味に奥行があり、脂が多く嫌じゃない甘さがあって非常に良かった。 ただ麺がいまひとつと考えちゃう感は否めない。肉とかも味があってよかった。 自分がトッピングしたバターは、いつも物足りなくならない保険に頼んじゃうんだが必要なかった・・・。 月に二回魚介豚骨の日があるらしい?新しいものを求めている感じがして是非また来たいと思ったが、月二回じゃ無理かな? まあ味噌ラーメンでも、東京ラーメンとまったく違うコンセプトで近所にきたら、どっちにするかまた迷うだろう。
ここも前に東京ラーメンに行く途中に見つけた店。なんだか店の外はこだわりの貼り紙多く
一風変わった感じの店かと来店。中にも貼り紙多かったが、内装は普通の昔からある感じだった。客は親子や女性二人組などもいた。
醤油がメインに感じたが自分が注文したのは味噌。出てきたものはシンプルで肉が一枚ガツンとのっていて、そこにネギと変な漬物みたいなのがのっていた。
食べてみると思いのほか味に奥行があり、脂が多く嫌じゃない甘さがあって非常に良かった。
ただ麺がいまひとつと考えちゃう感は否めない。肉とかも味があってよかった。
自分がトッピングしたバターは、いつも物足りなくならない保険に頼んじゃうんだが必要なかった・・・。
月に二回魚介豚骨の日があるらしい?新しいものを求めている感じがして是非また来たいと思ったが、月二回じゃ無理かな?
まあ味噌ラーメンでも、東京ラーメンとまったく違うコンセプトで近所にきたら、どっちにするかまた迷うだろう。