香椎浜のカイザー
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コメント
こんばんは
黒い麺！
いや～また気になるものが出てきましたね～！
こちらには何度も通わないといけないようです＾＾；
まずは来週・・・いや今週末に行ってみますかね！
ぎちゃま（기차마） | 2009年11月24日 00:30こんばんわ～♪
麺処 まるよし商店へのコメントありがとうございます。
銀河英雄伝説は、知りませんが・・・年代は同じ様ですね～僕はS40です！
福岡のレビュアーの方なんですね～豚骨好きには、羨ましい環境です！＾＾
替え玉で黒い麺が有るんですか～僕も以前つけ麺で黒い麺を食べたことが有ります
やはり同じく竹炭を練り込んで有る麺でした～見た目はグロイけど・・・
普通に食べられました。
voice50 | 2009年11月25日 00:09おはです！
このレビュー見逃していました。m(__)m
黒い麺ですか・・・。 ちょっとこのお店での課題が増えましたよ～～。
行きたいんですが、なかなかですね～～。
＞東区制覇の夢がまた、遠のいて行く
いやいや、慌てず頑張ってください。筑豊で私もがんばります。
ひでくん | 2009年11月28日 07:49おはようございます！！
ぎちゃまさん：コメントありがとうございます。
うわ～ ぎちゃまさん 知らなかったんですね、
なんか優越感です～(^o^)
voice50さん：コメントありがとうございます。
私は、まだ、つけ麺とゆう物を食したことがありません
どうも、豚骨～大・好・き～が邪魔して 塩もこの店が始めてなんですよ
私が住んでいるこの地区を豚骨をベースに制覇した後は色んな種類にチャレンジしていきたいです
ひでくん：コメントありがとうございます。
いや～黒と聞いた時は、ビックリでしたね、食してまたビックリ ｗ・・・OOOおおおでした
自分も筑豊行ってみたいんですよ～実は、 特に、山小屋本店とか
だけど、あ～ 東区が～・・・
香椎浜のカイザー | 2009年11月29日 09:07初めまして、「紫蔵」の採点＆コメントをいただいたタイガー道場です。
香椎浜のカイザーさんに質問された家系ですが、横浜市の「吉村家」が発祥の豚骨醤油ラーメンの系統です。
特徴としては店名が「●●家」と最後の文字が家が付いている店がそうです。(一部例外あり)
香椎浜のカイザーさんの地元である博多ラーメンみたいに横浜周辺のラーメン店では家系のラーメンが主流となってます。
自分は家系よりも博多系豚骨が好きで自宅近くの「しぇらしか」とかによく行きますね。
これからもよろしくおねがいします。
タイガー道場(暴走モード突入) | 2009年12月13日 21:33
「たつし」４度目のレビューいたします。
朝７：００今日「たつし」行こうか
息子「お父さんいいね～ てさ～あ お父さん昨日行ったやん、だけん、今日は、駄目よー」妻「そうた～い」私「でも、久しぶりに食べたくな～い」二人「そりゃー食べたいけどー」私「決定！やね、」とゆうことで「たつし」にむかいました。（東区制覇の夢がまた、遠のいて行く）
息子の部活が終わるのを待ち出発
到着時すでに３人並んでいました やっぱり 祭日のせいか多いですね、私の後ろに６人ならびました。 １０分後に入店
私は、たつしのセット息子と妻は、ラーメンセットを注文 最初この店にきたときは、この時間だと主人と会話する余裕があったのにな～と思いながら待っていると到着
さ～て、２度目のたつしラーメンは、っとー いっただきま～す
ん～、や～っぱり、黒いね～（ご主人曰く）「玉葱の焦がし脂を入れています」との事でしたが、なんか今日のは、量が前回より少ない様な気が・・次に麺を食べるとちょっと柔目のたつし独自の麺が気になり次は、替え玉硬麺で 「太いのにします？細麺で？それとも・・・」んっなんか 言い寄ったような？まっ いっか 「細麺で～」んっ美味しーはい次「すいません替え玉～」「堅さは、さっきと一緒でよろしいですか～」気になったんで聞いてみた所「太麺、細麺、黒い麺て言いましたけど？」何ですと～黒い麺～「じゃあ、すいません その、黒い奴ください。」
良いですよ～黒 イカスミでも入ってんデースカイな黒です
食べてみると滑らかで腰があり もちもちしていました
聞いてみたら、竹炭を練り込んで」いるとか これで気になっていた麺の部分が解消されたんでこの点数になりました。
皆さん、黒を頼んでみてください
あっ最後にすいません後で気が付いたんですが写真ずれていました(>_<)