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ぎちゃま（기차마）たっくんさんの他のレビュー
84点
78点
92点
89点
73点
コメント
どもです！
かぁ～これ旨そう。
楽々９０点Ｏｖｅｒの一杯のようですね。
貝割れのアクセントがよさそうです。
YMK | 2011年1月26日 10:14うわぁー、これ僕が一番好きなタイプのラーです！しかもハイスコア！！
僕も自宅でパスタマシンで特訓しようかしら（絶対ウソです）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年1月26日 11:55こんにちは～
高得点だ！
念願かなって おめでとう^^
優しい感じのヴィジュアルですね 美味しそう
僕も 至高な一杯を探さないとｗ
Gonta | 2011年1月26日 12:29たっくん、まいどぉ～
八王子のお店と比べても遜色のない
素晴らしいお店だと分かったよ！
連れて行ってくださいませ…。
焼き肉屋もｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月26日 12:36ぼんじゅ～
きましたね～ハイスコア！！！
このシンプル加減もたまらないですね～＾＾
CPもかなり良いし！福岡かぁ・・・・
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月26日 12:56こんにちは～
透明なスープで、凄く旨そう！
思わず声が漏れるのも分かります。
しかし１０食のみとは、えらいハードルの高さだなぁ…。
焼肉データベースの方にアップも忘れずにｗ
corey（活動終了） | 2011年1月26日 13:08こんにちは～
今回の旅では豚骨より清湯系のラーメンが当ったようですね。
う～ん食べてみたいけど遠いわ～ｗ
ビヨンセ | 2011年1月26日 13:44毎度です～。
これは難易度がメチャ高そうですよ～。
福岡はやはり数日滞在したいですね～。ウラヤマすぃ～。
あずさ | 2011年1月26日 16:04こんにちはー！
うおっ、スゴイ！
得点高い、レベル高い！
九州レポ、楽しみにしてますー♪
あ、ちなみにたった今、たっくんへの投票が
ピッタリ「6,666」となってフィーバーしてました。
なんか今日良いコトがありそうな気がしますｗ
へた | 2011年1月26日 18:12こんにちわ～
塩は皆さん高評価ですね～
限定１０杯とハードル高いけど
機会が有れば行ってみたいです！＾＾
voice50 | 2011年1月26日 18:22毎度～
平均点93点やないかいｗｗｗｗｗｗｗ
アカンな～
アカンな～同好会 | 2011年1月26日 21:30こんばんはー
こういう塩ってうまいですよね
油が程よく、和を感じるのは
間違いなくうまそうです
キング | 2011年1月26日 23:02こんばんわ
限定食べられて良かったね～～
福岡行ってみたいけど、遠すぎます。
たぶん行くことはないでしょう。
菊 | 2011年1月27日 00:14こんばんは
念願の限定10食に有り付けて良かったですねー☆
シンプルながら、とても美味しそうです！
豚骨続きの一息でしたね(^.^)
パパだス（暫く休みます） | 2011年1月27日 00:30たっくん、まいどん
限定10はいつもトラウマな数字やで～
ゲットおめｗ
さっし | 2011年1月28日 10:59こんばんわ
うわっ！ 嬉しいです関東の方が美味しいと言ってくれるなんて
私一押しの店舗なんで感激っす～
また来て下さいね～
香椎浜のカイザー | 2011年1月30日 19:20うわっ！旨そうな塩だこと。
九州、一度は行ってみたいな。
Mr.モーリ（ツエスト） | 2011年1月30日 20:35こんばんは！
また遠征でたくさん食べましたね～
その中でもこちらが一番高評価ですね。
シンプルで旨そうです。
土屋 圭二郎 | 2011年1月31日 01:14
鹿児島本線に乗って香椎へ。駅前で仕事仲間のSさんに車でピックアップして頂き、長年の憧れだったたつしに来ました。
実は前日の昼に別の仕事仲間の車で来ましたが、既に１０人ほどの行列ができていたため、限定１０杯の塩は売り切れであろうと断念しました。
開店30分前に店前に到着すると待ちはゼロ。車は道の向いに停めましたが、専用駐車場ではないらしく、プレートを掲げての駐車になりました。
程なく待ち合わせていたぎちゃま（기차마）が到着。しばらく車内で雑談した後、開店5分前に店の前のベンチに移動しました。若い女性が一人並んでいます。後客も続々と集まってきました。
開店時間になり3人でテーブル席に座り、3人とも「塩」をオーダー。
憧れのたつしの塩
ついにサーブです。
塩ら～めん （限定10杯） 600円
スープを啜った瞬間に思わず「うわ・・・旨いわぁ」と声が漏れてしまった。
隣の麺友さんも「こんなに旨かったっけ？」と呟いている。
透明感のあるスープは熱々。
油は玉状になって表面を覆っている。
粘度は低くサラリとしている。
鶏の風味と昆布・貝類系の香りが「和」を感じるスープ。
塩気は程よい。
薬味に白髪ネギとカイワレ。どちらもマッチする。
麺は店主さんがパスタマシンで打っているとの事。
http://photozou.jp/photo/show/300634/65501946
透明感のある麺で、太さ2㎜ほどの多加水麺。
適度に弾力があり、麺との絡みも良好。
チャーシューはロースが一枚。スープの邪魔をしない程度の味付け。
麺友さん達がこぞってオススメしてくれるのが納得できた一杯。
この地にあって限定10食というハードルの高さでなかなか頂けなかった一杯だった。
ここにたどり着けた仲間たちに感謝したい。
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引き続き3人はSさんの車でSさんオススメの一杯を頂きに行きます。
次は・・・焼き肉屋ですｗ