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土曜日の開店十分後程にまた来てしまった。
昼前でも奥のカウンター席しか空いてない状況でした。
何だかカップルが多かったなぁ…。やはり女性ウケが良いようですねぇ。
今回は迷わず坦々麺頼んでしまったわけですが。
坦々麺ならやはりここが一番間違いないなーと感じます。
ホントスープにこだわってますねご主人。
味のばらつきも少ないですしこの濃厚な豚骨+魚介+野菜からなるスープはとても上品で深みのある味わい。
雷電の鶏白湯もそうですがやはり濃厚で口当たりまろやかな上品な味はかなりツボ。
個人的に麺は硬めのが良いような気がしますね。
ただ大盛りでも私は全然足りないので値段を考えると考えてしまう。
まぁ…うめもんはたけーて結論w

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