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「濃厚狼煙ラーメン大盛り+半肉+玉葱」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真今日は久々早く仕事が終わったので大好きなお店狼煙さんへ
19時半過ぎ入店
おっ!濃厚狼煙ラーメン残ってますね!折角なのでカレつけにしようと思ってましたが急遽変更  濃厚狼煙ラーメン大盛りに半肉、それに刻み玉葱を追加
あーー今日も千円オーバー でも明日は帰るのが日付変わるくらい忙しいらしいのと事
だったので英気を養わねばいけないからまあいいか
しかし今日は外中待ち無し  席も2席空いてました 超ラッキー!!
この店でこんなにスムーズに座れるなんて信じられません
まあ、普段長蛇の列でも手際よく回転いいのであまり待ちませんが

以前はかなり好みのラーメンだったので期待MAXです
まずはスープを一口啜るとうまさが口に広がります
つけ汁とスープ割りの間くらいの濃度でラーメンのスープとしては濃厚でうまい!
こんなラーメンが食べたいって思うスープがここにありって感じで
かなり好きなスープです
だーがしかし、しかし何故か麺を啜るとこれだけ濃厚なのに絡んでこない
えーーなんでー
麺単体はすごくおいしんです
なのに何故か一体感を感じない
他の人はどうなのか気になり、帰ってラーメン食べた人達のレビュー見たら
そう感じてる人と丁度二分されてる感じですね
何でだろう?すごく好きな店だからハードル高めになってるんだろうけど、
それを差し引いてもうーんと思ってしまう
前はこのラーメンかなり早く売り切れてたのが残ってたのも少し納得しそう
具のメンマは相変わらずうまい
玉葱はこのスープとの相性は抜群だと思う
いつもファンタジー感じる半肉は今日はどうしたの?って感じ
いつもはあれだけうまいのに何故か味気無い あれれれ?
つけ麺の時とラーメンの時では何故こんなに食べた時の印象が変わるんだろう?
スープ、麺単体だと文句無し
しかしうまく合わさってないかなと感じました
麺にスープが絡むと全く印象変わってくるんだろうけど・・・
初めに決めてたカレーなら幸せ一杯だったろうと思うと残念
でもでも未だに埼玉で一番好きなお店はと聞かれたらまだ狼煙って答えますよ
個人的にはここはやっぱりつけ麺が好きだと改めて再確認しました
 

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 196件

コメント

こんばんわ~♪

 う~ん食べ慣れたせいでしょうかね。
 もしかしたら、玉ねぎトッピングしたせいでスープがサラッとしたのかも?
 玉ねぎは、まぜそばとの相性が良いと思うんだけどね。。。
 此方ではかれつけが一番好きでね~

voice50 | 2009年11月24日 23:51

おはです。
あららら・・・麺は変わったんですかね。
確かに絡みのいい麺ではなかった覚えがあるけど、スープが濃かったから問題なかったような。。。
やっぱり玉ねぎの影響かな~。

ここのカレーつけ麺が食べたくて仕方がありません。
かれつけに玉ねぎトッピングも面白そうですね。

たっくん | 2009年11月25日 11:05

こんばんは、voice50さん
食べ慣れとかですかね 玉ねぎの可能性もあるのかな?
確かにここのカレーうまいですよね!!
次回はカレーいっときます

こんばんは、たっくん
確かにスープ濃厚だから全く問題ないと思ってたんだけど・・・
あのスープに絡みが少ないとかなり凹みます
やっぱり玉ねぎかなー?
次回はカレーいっときます カレーと玉ねぎ合うと思います

キング | 2009年11月26日 02:32

どうもです!

先週、ココも狙いの1店に入ってたのに!!
気軽にそれを食べられるとは羨ましいですなぁ~

次回の埼玉遠征は「天風」からじゃなく、遠くから攻めていこうかなぁ・・・

 こんばんは キングさん

 相変わらずのブルジョワ生活・・・言葉もありませんし。

 それにしてもノロシで70点台って事は相当不満があったという事でしょうか? 本当にキングさんは・・・。
 確かかれつけの時もカナリ不満漏らしていた気がしましたが・・・。
 本当に毎回政治家みたいなコメントですね。

ゴロータ | 2009年11月26日 21:35

こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん
イナバ行った時、埼玉遠征行こうとしてたとの事だったのでどこいくか
実は楽しみにしてるんですよ
 1日13杯食べたことあるから何軒まわるかも実は楽しみです
ルート的には天風、狼煙、102、旋なんていかがでしょう?

こんばんは、ゴロータさん
どうしても麺とスープの絡みが悪いとね・・・
はじめてのカレつけの時はカレー粉入りすぎてカレーうどんのスープみたく
なってましたからね って一緒に食べたじゃん
 2回目はちょうどいい塩梅でうまかったなー

キング | 2009年11月26日 21:59

こんばんは~!

こちらは、麺が美味しかった記憶があります。
タマネギもボリュームがあって美味しそうですね!
らーめんだと物足りなく感じるんでしょうか?

麺’s | 2009年11月27日 02:30

 こんばんは,麺\'sさん
ここは麺もおいしいですし、玉ねぎも良かったです
ラーメンのスープも好みだったんです
 ただ何故か絡みがあまり良くなかったんです
以前食べたときはまったく気にならなかったんですが・・・
個人的にはここはつけ麺がやっぱり1番好きです

キング | 2009年11月27日 23:49