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個人的には、好きな味。ツレに普通のつけそばも食べてもらい両方のスープを試したが、私は、普通のつけそばスープの方が好き。ただ、温度が下がると、逆になった。辛いスープの方が味がしっかりしてるのか、旨く思えた。もし、あつもり以外の方法で、スープが冷めるつけ麺の弱点が、克服できれば、非常に旨いスープで麺が食べれるのだが。※あつもりだと、麺のシマリのもんだいなのが、麺がくっつくものも多く感じられるので、それ以外の方法を編み出してほしいかも。例えば・・・スープの器に細工するとか・・・逆に最初から冷めた状態のスープで旨い・・・とか。少し無茶かもしれませんが。
ツレに普通のつけそばも食べてもらい両方のスープを試したが、
私は、普通のつけそばスープの方が好き。
ただ、温度が下がると、逆になった。
辛いスープの方が味がしっかりしてるのか、旨く思えた。
もし、あつもり以外の方法で、スープが冷めるつけ麺の弱点が、
克服できれば、非常に旨いスープで麺が食べれるのだが。
※あつもりだと、麺のシマリのもんだいなのが、
麺がくっつくものも多く感じられるので、それ以外の方法を編み出してほしいかも。
例えば・・・
スープの器に細工するとか・・・
逆に最初から冷めた状態のスープで旨い・・・とか。
少し無茶かもしれませんが。