なんと新しい坦々麺紹介の折込チラシが入ってたので久々にいってみました。連れは坦々麺でせ。キャンペーン中ということで。これはかなり香りがあって好きだなー。辛さは少し足りない。いえば辛くしてくれるのかな。
でもここは普通のラーメンが結構おいしい。
甘味が十分でとんこつ一本槍な感じじゃないところがよい。店内掲示によればWスープだそうな。
なのに写真はしょ... 続きを見る

せっかく行ったのでふつうのラーメンもアップしてみます。
豚骨豚骨してなくて昆布や野菜の甘味がここちよく美味しい。
替玉以外に女性向けサービスもしてほしい。

この店、手軽なのでよく使う。
よく使う店ってのがいくつかあるが、基準がある。
★ひとつはインチキな甘さをつけないこと
★ふたつめは、科調たっぷり（ラーメンパウダー大盛＝“パンチ”が強い！などという表現するヤツがいる）でないこと。後味でわかる。同じ味。
★丁寧に作っているかどうか、材料の質。
★最後に店内がきれ... 続きを見る

ドンブリが焼物にかわった。
前のよりこっちのが食べてる気がするわね。
つけ麺のところでも書いたが、質が低い変な魚介とか入れてなくって、醬油ダレの香りはかなり質が高い。
荷物置くところがないのが辛い。すいているから、椅子の上に置けるけどさ。

以前の尾道ラーメンとは全く違うお店になっていた。

味は臭みのない豚骨で、あっさり目。
値段も700円を切るのは、リーズナブル！
替え玉も可能など、長浜を思わせるが、
それよりもあっさりだ。

一欄のように、コチジャンのようなものを入れると、
また違... 続きを見る