ひぐま
初の訪問。長泉トイザらスの東、住宅街の細い路地の一角にあった。道路からは目立つものがなく暖簾でラーメン屋と判断。駐車は、店の前と横に３台ぐらいは可能。建物の外見はふつうの住宅。中にはいると客は１人。席は、カウンターとテーブルで８人位の収容可能。店は、大将と女将２人でやっていた。手書きで壁に貼ってあるメニューから「手ラーメン」を注文。注文から１０分ぐらいで到着。見た感じ脂少な目の昔風ラーメン。喰った感じ、スープは、胡椒が香り、出汁の味を感じづらい。麺は、柔目で自分には合わない。チャーシューは厚く旨かった。そこそこ堪能した。しかし、胡椒は味が分かりづらくなるので勘弁してほしい。
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